Suche
Mein Konto
Nova italijanska restavracija La Residenza” se odpre na Kurfürstendammu!
2. novembra 2025 se bo v hotelu Bristol odprla restavracija La Residenza, ki bo ponujala italijansko kulinariko in prireditvene možnosti.
Nova italijanska restavracija La Residenza” se odpre na Kurfürstendammu!
V središču Berlina, na Kurfürstendammu na vogalu Fasanenstraße, se bo 2. novembra 2025 v hotelu Bristol odprla nova restavracija »La Residenza«. Upravljavca Dorota in Daniel Korbus sta popolnoma preoblikovala prejšnjo lokacijo, restavracijo »Scirocco«, ki so jo morali zapreti po približno enem letu. Po kratki prenovi restavracija zdaj ponuja italijansko gostoljubje v elegantnem ambientu.
“La Residenza” ni samo kraj za prijetne večerje, ampak tudi za posebne priložnosti. Restavracija je primerna za praznovanja in dogodke do 100 ljudi. Zakonca Korbus, ki nasproti vodita tudi restavracijo »Inizio«, se v obeh restavracijah zanašata na »italijanski naglas« in načrtujeta jedilnik, ki vključuje tako italijanske specialitete kot dobrote iz Nemčije in drugih držav. Za prihajajoči adventni čas sta med drugim predvidena raca in gos.
Kulinarične specialitete in ambient
V La Residenza lahko gostje pričakujejo posebno kulinarično doživetje. Restavracija ceni visokokakovostne sestavine in združuje tradicionalne recepte s sodobno prefinjenostjo. Jedi segajo od sveže pečenega kruha in domačih testenin do finih sladic in vrhunskih vin. Jedi so pripravljene in postrežene z veliko pozornostjo do podrobnosti.
Posebej izstopa svetlobna lokacija v zgornjem nadstropju, ki ima teraso. Ponuja prijetno vzdušje za kosila, večerje ali celo družbena praznovanja in zasebne dogodke. Tudi pohištvo je bilo izbrano zelo skrbno, da bi ustvarilo eleganten in vabljiv ambient.
Okolje in regija v fokusu
Po zgledu najboljših italijanskih restavracij v Berlinu, kot je Trattoria Leo e Pepe, ki je znana po svežih regionalnih izdelkih, tudi La Residenza stremi k visokokakovostni kuhinji. Tu je poudarek na svežih lokalnih sestavinah, zaradi česar je priprava jedi pravo doživetje. Upravljavci pripisujejo velik pomen tudi prijazni in pozorni postrežbi, da bi gostom ponudili nepozabno izkušnjo.
Z odprtjem »La Residenza« bo berlinska gastronomska pokrajina obogatena z vznemirljivo možnostjo, ki bi morala pritegniti tako domačine kot turiste. Kombinacija raznolikega menija in privlačnega ambienta bi lahko pripomogla k temu, da se restavracija hitro uvrsti na seznam nočnega življenja v Berlinu.