Fairtrade i Berlin: Ny guide för hållbara upptäckter!

Fairtrade i Berlin: Ny guide för hållbara upptäckter!

Den 6 oktober 2025 firar Mitte -distriktet ytterligare ett steg mot hållbar och rättvis konsumtion. District borgmästare Stefanie Remlinger presenterade nyligen den nya "Berlin Pocket Guide", som är en del av initiativet för att lyfta fram distriktet som ett Fairtrade -distrikt. Den här guiden publicerades av Fair Trade Action Alliance och syftar till att påpeka turister och Berliners till åtta platser som förlitar sig på hållbarhet och rättvis handel, inklusive kaféer, restauranger och kreativa butiker.

Publiceringen av guiderna betonar vikten av rättvis konsumtion i Berlin. "Med den här guiden vill vi inte bara stödja lokala erbjudanden utan också öka medvetenheten om rättvisa produkter," säger Remlinger. Exempel på presenterade platser är grannskapets kafé, decolonial stadsturer och hållbara modeleverantörer som Platte.berlin, som med kreativt samarbete visar hur mångfaldig hållbar konsumtion kan vara.

Hållbarhet och rättvis njutning

Initiativet syftar till att främja Berlins erfarenhet bort från turistvägen. Besökare kan samla frimärken med en rättvis pass på olika stationer och få en liten överraskning från fyra samlade klistermärken. Åtgärder och kampanjer som äger rum i Berlin stöder inte bara rättvis handel, utan vittnar också om ökande känslighet för tillverkarnas behov i globala leveranskedjor.

Ett annat anmärkningsvärt element i initiativet är "Play Fair!" Kampanj, som uppmärksammar rättvis handel som en del av euron. Under hashtaggen #berlinpieltfair buntar olika lokala initiativ sina handlingar för att presentera de olika rättvisa textilierna och deras upptäckt. Dessa åtgärder säkerställer att fler och fler Berliners och turister utvecklar medvetenhet om rättvisa produkter.

Rättvis handlad mat i skolorna

I vardagen är den ökande spridningen av rättvisa produkter också tydlig i Berlins skolor. Cirka 165 000 luncher har tillhandahållits i stadens grundskolor varje dag, sedan 2021 endast ris, bananer och ananas. Dessutom används rättvisa affärer i över 5 000 grundskolor.

Berlin Bohne City Coffee, som har funnits sedan 2006 och består av 100% Arabica -bönor från ekologisk odling, symboliserar också stadens engagemang för rättvis handel. Det statliga kontoret för utvecklingssamarbete har bidragit till att främja detta projekt och visar att idén att "tänka globalt - agera lokalt" också kan upplevas i cateringhandeln.

Fairtrade Towns -kampanjen, organiserad av Transfair E.V., mobiliserar aktörer från handel, politik och det civila samhället för att locka städer i Tyskland och över hela världen till rättvis handel. För att få titeln Fairtrade City måste strikta kriterier uppfyllas som säkerställer att rättvisa produkter finns och kan användas offentligt.

Användningen av rättvisa produkter i stora catering är dock fortfarande en utmaning. Enligt forskning om användningen av rättvisa produkter i Berlins kantiner är andelen av dessa produkter för närvarande relativt låg. Centrala hinder som snäva hyresavtal och tilldelande situationer samt otillräckliga erbjudanden för stora köpare gör tillgången till färska mässprodukter svåra.

Det nya initiativet och Pocket Guide erbjuder emellertid hopp och sätt att övervinna hinder för rättvis konsumtion och ytterligare öka tillgången till hållbara och rättvisa produkter i Berlin. För de intresserade kan Pocket Guide nu vara tillgänglig på 150 Berlin -hotell och kan också beställas som en nedladdning och i tryckt form.