Fairtrade în Berlin: Nou ghid pentru descoperiri durabile!

Fairtrade în Berlin: Nou ghid pentru descoperiri durabile!

Pe 6 octombrie 2025, districtul Mitte sărbătorește un alt pas către un consum durabil și corect. Primarul districtului, Stefanie Remlinger, a prezentat recent noul „Berlin Pocket Guide”, care face parte din inițiativa de a evidenția districtul ca district Fairtrade. Acest ghid a fost publicat de The Fair Trade Action Alliance și își propune să sublinieze turiștii și berlinezii în opt locuri care se bazează pe sustenabilitate și comerț echitabil, inclusiv cafenele, restaurante și magazine creative.

Publicarea ghidurilor subliniază importanța consumului echitabil la Berlin. „Cu acest ghid, dorim să susținem nu numai ofertele locale, ci și să conștientizăm produsele corecte”, spune Remlinger. Exemple de locuri prezentate sunt cafeneaua de cartier, excursiile orașului decolonial și furnizorii de modă durabil, precum Platte.Berlin, care arată cu o cooperare creativă cât de diversă poate fi consumul durabil.

Durabilitate și plăcere corectă

Inițiativa își propune să promoveze experiența Berlinului departe de calea turistică. Vizitatorii pot colecta timbre cu un permis corect la diferite stații și pot primi o mică surpriză de la patru autocolante colectate. Acțiuni și campanii care au loc la Berlin nu numai că susțin comerțul echitabil, dar mărturisesc și sensibilitatea crescândă la nevoile producătorilor din lanțurile de aprovizionare globale.

Un alt element remarcabil al inițiativei este „Play Fair!” Campania, care atrage atenția asupra comerțului echitabil ca parte a euro. Sub hashtag -ul #berlinpieltfair, diverse inițiative locale își împachetează acțiunile pentru a prezenta varietatea de textile corecte și detectarea acestora. Aceste acțiuni asigură că tot mai mulți berlinezi și turiști dezvoltă conștientizarea produselor corecte.

Alimente tranzacționate corect în școli

În viața de zi cu zi, răspândirea din ce în ce mai mare a produselor comerciale echitabile este evidentă și în școlile din Berlin. Aproximativ 165.000 de prânzuri au fost furnizate în școlile primare ale orașului în fiecare zi, din 2021, doar orez, banane și ananas. În plus, tranzacțiile corecte sunt utilizate în peste 5.000 de școli primare.

Cafeaua din Berlin Bohne City, care este disponibilă din 2006 și este formată din boabe 100% arabica din cultivarea ecologică, simbolizează, de asemenea, angajamentul orașului față de comerțul echitabil. Oficiul de Stat pentru Cooperare pentru Dezvoltare a contribuit la promovarea acestui proiect și arată că ideea de „gândire la nivel global - acționând local” poate fi experimentată și în comerțul de catering.

Campania Fairtrade Towns, organizată de Transfair E.V., mobilizează actori din comerț, politică și societate civilă pentru a atrage orașe din Germania și la nivel mondial la comerțul echitabil. Pentru a obține titlul Fairtrade City, trebuie îndeplinite criterii stricte care să se asigure că produsele corecte sunt prezente și pot fi utilizate în public.

Cu toate acestea, utilizarea produselor comerciale echitabile în catering mare rămâne o provocare. Conform cercetărilor privind utilizarea produselor comerciale echitabile în cantinele Berlinului, proporția acestor produse este în prezent relativ scăzută. Obstacolele centrale, cum ar fi situațiile de închiriere și de acordare strânsă, precum și oferta inadecvată pentru cumpărătorii mari fac dificilă disponibilitatea produselor proaspete corecte.

Cu toate acestea, noua inițiativă și ghidul de buzunar oferă speranță și modalități de a depăși barierele pentru consumul echitabil și pentru a crește în continuare accesul la produse durabile și corecte din Berlin. Pentru cei interesați, Ghidul de buzunar poate fi acum disponibil în 150 de hoteluri din Berlin și poate fi, de asemenea, comandat ca descărcare și în formă tipărită.