Fairtrade in Berlijn: nieuwe gids voor duurzame ontdekkingen!

Fairtrade in Berlijn: nieuwe gids voor duurzame ontdekkingen!

Op 6 oktober 2025 viert het district Mitte een verdere stap in de richting van duurzame en eerlijke consumptie. Burgemeester Stefanie Remlinger van het district heeft onlangs de nieuwe "Berlin Pocket Guide" gepresenteerd, die deel uitmaakt van het initiatief om het district te benadrukken als een Fairtrade -district. Deze gids is gepubliceerd door de Fair Trade Action Alliance en wil toeristen en Berliners wijzen op acht plaatsen die afhankelijk zijn van duurzaamheid en eerlijke handel, waaronder cafés, restaurants en creatieve winkels.

De publicatie van de gidsen benadrukt het belang van eerlijke consumptie in Berlijn. "Met deze gids willen we niet alleen lokale aanbiedingen ondersteunen, maar ook het bewustzijn van eerlijke producten vergroten", zegt Remlinger. Voorbeelden van gepresenteerde plaatsen zijn het buurtcafé, Decolonial City Tours en Sustainable Fashion Providers zoals Platte.Berlin, die met creatieve samenwerking aantonen hoe divers duurzame consumptie kan zijn.

Duurzaamheid en eerlijk genot

Het initiatief is bedoeld om de ervaring van Berlijn te promoten weg van het toeristische pad. Bezoekers kunnen postzegels verzamelen met een eerlijke pas op verschillende stations en een kleine verrassing ontvangen van vier verzamelde stickers. Acties en campagnes die plaatsvinden in Berlijn ondersteunen niet alleen de eerlijke handel, maar getuigen ook van de groeiende gevoeligheid voor de behoeften van producenten in wereldwijde supply chains.

Een ander opmerkelijk element van het initiatief is de "Play Fair!" Campagne, die de aandacht vestigt op Fair Trade als onderdeel van de euro. Onder de hashtag #berlinpieltfair bundelen verschillende lokale initiatieven hun acties om de verscheidenheid aan eerlijke textiel en hun detectie te presenteren. Deze acties zorgen ervoor dat steeds meer Berlijners en toeristen het bewustzijn van eerlijke producten ontwikkelen.

Eerlijk verhandeld voedsel op scholen

In het dagelijks leven is de toenemende verspreiding van eerlijke handelsproducten ook duidelijk op de scholen van Berlijn. Ongeveer 165.000 lunches zijn elke dag op de basisscholen van de stad verstrekt, sinds 2021 alleen rijst, bananen en ananas. Bovendien worden eerlijke transacties gebruikt in meer dan 5.000 basisscholen.

De Berlin Bohne City Coffee, die sinds 2006 beschikbaar is en bestaat uit 100% Arabica -bonen uit biologische teelt, symboliseert ook de toewijding van de stad aan eerlijke handel. Het State Office for Development Samenwerking heeft bijgedragen aan het promoten van dit project en laat zien dat het idee van "wereldwijd denken - lokaal handelen" ook kan worden ervaren in de cateringhandel.

De campagne Fairtrade Towns, georganiseerd door Transfair E.V., mobiliseert actoren uit handel, politiek en maatschappelijk middenveld om steden in Duitsland en wereldwijd naar eerlijke handel aan te trekken. Om de titel Fairtrade City te verkrijgen, moeten strikte criteria worden voldaan die ervoor zorgen dat eerlijke producten aanwezig zijn en in het openbaar kunnen worden gebruikt.

Het gebruik van eerlijke handelsproducten in grote catering blijft echter een uitdaging. Volgens onderzoek naar het gebruik van eerlijke handelsproducten in de kantines van Berlijn, is het aandeel van deze producten momenteel relatief laag. Centrale hindernissen zoals strakke lease- en toekenningssituaties en onvoldoende aanbieding voor grote kopers maken de beschikbaarheid van verse eerlijke producten moeilijk.

Het nieuwe initiatief en de pocketgids bieden echter hoop en manieren om de barrières voor eerlijke consumptie te overwinnen en de toegang tot duurzame en eerlijke producten in Berlijn verder te vergroten. Voor geïnteresseerden kan de Pocket Guide nu beschikbaar zijn in 150 Berlijnse hotels en kan ook worden besteld als een download en in gedrukte vorm.