Fairtrade Berlīnē: jauns ceļvedis ilgtspējīgiem atklājumiem!

Fairtrade Berlīnē: jauns ceļvedis ilgtspējīgiem atklājumiem!

2025. gada 6. oktobrī Mitte rajons svin vēl vienu soli uz ilgtspējīgu un godīgu patēriņu. Rajona mērs Stefanijs Remlingers nesen iepazīstināja ar jauno "Berlīnes kabatas ceļvedi", kas ir daļa no iniciatīvas, lai uzsvērtu rajonu kā Fairtrade rajonu. Šo rokasgrāmatu publicēja Fair Trade Action Alliance, un tā mērķis ir norādīt tūristus un berlīniešus uz astoņām vietām, kas paļaujas uz ilgtspējību un godīgu tirdzniecību, ieskaitot kafejnīcas, restorānus un radošos veikalus.

Gidu publicēšana uzsver godīga patēriņa nozīmi Berlīnē. "Izmantojot šo rokasgrāmatu, mēs vēlamies ne tikai atbalstīt vietējos piedāvājumus, bet arī palielināt izpratni par godīgiem produktiem," saka Remlingers. Piedāvāto vietu piemēri ir apkārtnes kafejnīca, dekoloniālo pilsētas ekskursijas un ilgtspējīgi modes pakalpojumu sniedzēji, piemēram, Platte.Berlin, kas ar radošu sadarbību parāda, cik daudzveidīgs ilgtspējīgs patēriņš var būt.

Ilgtspējība un godīga bauda

Iniciatīvas mērķis ir reklamēt Berlīnes pieredzi prom no tūrisma ceļa. Apmeklētāji var savākt zīmogus ar godīgu piespēli dažādās stacijās un saņemt nelielu pārsteigumu no četrām savāktajām uzlīmēm. Darbības un kampaņas, kas notiek Berlīnē, ne tikai atbalsta godīgu tirdzniecību, bet arī liecina par pieaugošo jutīgumu pret ražotāju vajadzībām globālās piegādes ķēdēs.

Vēl viens ievērojams iniciatīvas elements ir “Spēles gadatirgus!” Kampaņa, kas pievērš uzmanību godīgajai tirdzniecībai kā daļa no eiro. Saskaņā ar hashtag #BerlinPieltfair dažādas vietējās iniciatīvas apvieno savas darbības, lai parādītu dažādus godīgus tekstilizstrādājumus un atklāšanu. Šīs darbības nodrošina, ka arvien vairāk berlīniešu un tūristu attīsta izpratni par godīgiem produktiem.

Taisnīgi tirgoti pārtika skolās

Ikdienas dzīvē pieaugošā godīgās tirdzniecības produktu izplatība ir acīmredzama arī Berlīnes skolās. Katru dienu pilsētas pamatskolās ir nodrošināti apmēram 165 000 pusdienu, jo 2021. gadā tikai rīsi, banāni un ananāsi. Turklāt vairāk nekā 5000 pamatskolās tiek izmantoti godīgi darījumi.

Berlīnes Bohnes pilsētas kafija, kas ir pieejama kopš 2006. gada un sastāv no 100% Arabica pupiņu no bioloģiskās audzēšanas, arī simbolizē pilsētas apņemšanos veikt godīgu tirdzniecību. Valsts attīstības sadarbības birojs ir veicinājis šī projekta veicināšanu un parāda, ka ideju par “domāšanas globāli - uz vietas” var piedzīvot arī ēdināšanas tirdzniecībā.

Fairtrade Towns kampaņa, ko organizēja Transfair E.V., mobilizē tirdzniecības, politikas un pilsoniskās sabiedrības dalībniekus, lai piesaistītu pilsētas un visā pasaulē pilsētas tirdzniecību. Lai iegūtu titulu Fairtrade City, ir jāizpilda stingri kritēriji, kas nodrošina, ka ir taisnīgi produkti, un tos var izmantot publiski.

Tomēr godīgas tirdzniecības produktu izmantošana lielā ēdināšanā joprojām ir izaicinājums. Saskaņā ar pētījumiem par godīgas tirdzniecības produktu izmantošanu Berlīnes ēdnīcās, šo produktu īpatsvars šobrīd ir salīdzinoši zems. Centrālie šķēršļi, piemēram, šaurā noma un piešķiršanas situācijas, kā arī nepietiekams piedāvājums lieliem pircējiem, apgrūtina svaigu godīgu produktu pieejamību.

Tomēr jaunā iniciatīva un kabatas ceļvedis piedāvā cerību un veidus, kā pārvarēt šķēršļus godīgam patēriņam un turpināt palielināt piekļuvi ilgtspējīgiem un godīgiem produktiem Berlīnē. Interesentiem kabatas ceļvedis tagad var būt pieejams 150 Berlīnes viesnīcās, un to var pasūtīt arī kā lejupielāde un drukātā formā.