Suche
Fairtrade Berlinben: Új útmutató a fenntartható felfedezésekhez!
A Mitte Berlin új zseb útmutatóval támogatja a tisztességes kereskedelmet. Fedezze fel a fenntartható helyeket és tevékenységeket a tisztességes élvezet érdekében.
Fairtrade Berlinben: Új útmutató a fenntartható felfedezésekhez!
2025. október 6 -án a Mitte kerület további lépést ünnepel a fenntartható és a tisztességes fogyasztás felé. Stefanie Remlinger kerületi polgármester nemrégiben mutatta be az új "Berlin Pocket Guide" -et, amely része annak a kezdeményezésnek, amely a kerület tisztességes kereskedelem kerületének kiemelésére szolgál. Ezt az útmutatót a Fair Trade Action Alliance tette közzé, és célja a turisták és a berliniek nyolc olyan helyre mutatása, amelyek a fenntarthatóságra és a tisztességes kereskedelemre támaszkodnak, ideértve a kávézókat, éttermeket és kreatív üzleteket.
Az útmutatók közzététele hangsúlyozza a tisztességes fogyasztás fontosságát Berlinben. "Ezzel az útmutatóval nemcsak támogatni akarjuk a helyi ajánlatokat, hanem felhívjuk a figyelmet a tisztességes termékekre is" - mondja Remlinger. A bemutatott helyekre példa a szomszédsági kávézó, a dekoloniális városi túrák és a fenntartható divatszolgáltatók, mint például a Platte.berlin, amelyek kreatív együttműködéssel mutatják be, milyen változatos lehet a fenntartható fogyasztás.
Fenntarthatóság és tisztességes élvezet
A kezdeményezés célja, hogy elősegítse Berlin tapasztalatait a turisztikai utatól. A látogatók bélyegeket gyűjthetnek egy tisztességes passzal a különböző állomásokon, és négy összegyűjtött matricából kaphatnak egy kis meglepetést. A Berlinben zajló akciók és kampányok nemcsak támogatják a tisztességes kereskedelmet, hanem a globális ellátási láncokban a termelők igényei iránti növekvő érzékenységet is tanúsítják.
A kezdeményezés másik figyelemre méltó eleme a „Play Fair!” Kampány, amely felhívja a figyelmet a tisztességes kereskedelemre az euró részeként. A #berlinpieltfair hashtag alatt a különféle helyi kezdeményezések összekapcsolják a tisztességes textilek és észlelések sokféleségének bemutatására tett cselekedeteiket. Ezek a tevékenységek biztosítják, hogy egyre több berlini és turista tudatosítsa a tisztességes termékeket.
Tisztességes kereskedelemben részesített ételek az iskolákban
A mindennapi életben a tisztességes kereskedelem egyre növekvő terjedése szintén nyilvánvaló a berlini iskolákban. Körülbelül 165 000 ebédet biztosítottak a város általános iskoláiban minden nap, csak 2021 óta rizs, banán és ananász. Ezenkívül a tisztességes kereskedelmet több mint 5000 általános iskolában használják.
A Berlin Bohne City Coffee, amely 2006 óta elérhető, és 100% -os Arabica babból áll az ökológiai termesztésből, szintén szimbolizálja a város elkötelezettségét a tisztességes kereskedelem iránt. A Fejlesztési Együttműködési Iroda hozzájárult a projekt előmozdításához, és megmutatja, hogy a "globális gondolkodás - a helyi cselekvés" gondolata is megtapasztalható a vendéglátó -kereskedelemben.
A Transfair E.V. által szervezett Fairtrade Towns kampány mozgósítja a szereplőket a kereskedelemből, a politikából és a civil társadalomból annak érdekében, hogy Németország és világszerte vonzza a tisztességes kereskedelmet. A FairCtrade City cím megszerzése érdekében szigorú kritériumokat kell teljesíteni, amelyek biztosítják, hogy a tisztességes termékek jelen vannak és felhasználhatók a nyilvánosság számára.
A tisztességes kereskedelemmel foglalkozó termékek nagy vendéglátásban történő használata azonban továbbra is kihívást jelent. A tisztességes kereskedelemmel foglalkozó termékek berlini étkezdékben történő felhasználásáról szóló kutatások szerint ezeknek a termékeknek az aránya jelenleg viszonylag alacsony. A központi akadályok, például a szűk bérleti és odaítélési helyzetek, valamint a nagy vásárlók számára nem megfelelő ajánlat megnehezítik a friss tisztességes termékek rendelkezésre állását.
Az új kezdeményezés és a Pocket Guide azonban reményt és módszereket kínál a tisztességes fogyasztás akadályainak leküzdésére, és tovább növeli a fenntartható és tisztességes termékekhez való hozzáférést Berlinben. Az érdeklődők számára a Pocket Guide már elérhető 150 berlini szállodában, és letölthető és nyomtatott formában is megrendelhető.