德国人已经预言和甜点:美食调查显示访问餐厅时的节省措施

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在本文中,您可以找出德国餐厅游客如何创造性地处理价格上涨以及最常用的紧缩措施。还发现通货膨胀对德国人尖端的影响。了解有关Lightspeed的调查结果的更多信息,以及餐饮业如何适应这些变化。

Erfahren Sie in diesem Artikel, wie deutsche Restaurantbesucher kreativ mit steigenden Preisen umgehen und welche Sparmaßnahmen dabei am häufigsten angewendet werden. Entdecken Sie auch die Auswirkungen der Inflation auf das Trinkgeldverhalten der Deutschen. Erfahren Sie mehr über die Umfrageergebnisse von Lightspeed und wie die Gastronomiebranche sich an diese Veränderungen anpassen kann.
在本文中,您可以找出德国餐厅游客如何创造性地处理价格上涨以及最常用的紧缩措施。还发现通货膨胀对德国人尖端的影响。了解有关Lightspeed的调查结果的更多信息,以及餐饮业如何适应这些变化。

德国人已经预言和甜点:美食调查显示访问餐厅时的节省措施

当价格上涨时,德国人即使参观餐厅也会发挥创造力。正如Lightspeed的当前调查显示,大约三分之一的人喜欢将开始和甜点作为一种储蓄措施。该调查包括7,500多家餐厅游客:在德国,法国,比利时,荷兰,加拿大,美国和英国。

调查证实,大多数消费者都认为:在德国内部,餐厅的食物价格上涨。大约70%的德国餐厅游客:内部观察到食物价格上涨,而大约60%的饮料价格也提高了饮料价格。但是,德国人并没有完全避免餐厅访问,而是发挥了各种储蓄措施。

桌子上有储蓄技巧和德国餐厅游客的习惯:内部信息可能更清晰:

|德国餐厅游客的储蓄技巧和习惯:内部|百分比|
| ———————————————————— | ———— |
|跳过起动器| 30%|
|留下甜点| 30%|
|使用欢乐时光等特殊餐厅| 21%|
|与您的食物中的残留物| 23.7%|
|没有酒精饮料| 17%|
|使用忠诚度计划| 9.5%|
|女人可以更频繁地包装| 32%|

有趣的是,确定女性比男性更频繁地打包食物。此外,37%的德国人节省了技巧,尤其是在25至34岁的年龄段。尽管德国人中有一半以上的尖端在10%至15%之间,但小费少或没有35%。

调查结果表明,尽管价格上涨,德国人并没有完全无法访问餐厅。他们适应了更改的标志,例如,通过预言甜点或选择提供特殊午餐菜单的餐厅。 Lightspeed是基于云的现金寄存器系统和支付平台的提供商,强调了将餐馆老板适应此开发项目的重要性,并为您提供数字工具来分析对菜肴的需求和短期融资的需求。

这项调查是由Lightspeed于2024年5月与调查提供商Medallia合作进行的。来自不同国家 /地区的7,500人接受了全世界的采访,其中包括德国的1,000人。所有答案都是匿名的,并接受了质量检查。

Lightspeed是100多个国家 /地区的餐饮和酒店行业的基于云的现金注册系统和金融服务的全球提供商。有关更多信息,请参见Lightspeed。

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面对价格上涨,餐厅区域的消费者习惯将如何发展。与紧缩措施有关的德国人的创造力可能会继续增加对餐馆老板的挑战,但也为创新提供了机会。



来源: lightspeed pos dermany gmbh/ots

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