Grillowanie przyjazne dla środowiska: ekspert daje porady bez drewna od budowy i tropików o przerostu
Dowiedz się, jak możesz grillować przyjazne dla środowiska bez użycia drewna z przerostu i tropików. Ekspert Nicola Uhde z Bund for the Environment and Nature Conservation Niemcy (BUND) wyjaśnia, w jaki sposób możesz uczynić swoją partię grillową bardziej przyjazną dla środowiska przy kilku zmianach. Grille elektryczne, które są obsługiwane z zieloną elektrycznością, to przyjazna dla lasu alternatywa dla grillowania węgla. W tym artykule można znaleźć dalsze wskazówki i informacje dotyczące zrównoważonych grillów.

Grillowanie przyjazne dla środowiska: ekspert daje porady bez drewna od budowy i tropików o przerostu
Ökottipp: Bardziej przyjazne dla środowiska grillowanie bez drewna z przerostu i tropików
Grillowanie latem jest dla wielu z nas absolutną przyjemnością. Niezależnie od tego, czy w domu, w parku, czy w małym ogrodzie, czy to w małej rundzie, czy podczas wielkiej uroczystości - istnieje wiele sposobów, aby grillowanie było jak najbardziej przyjazne dla środowiska. Szczególny nacisk powinien skupić się na wyborze węgla grilla, ponieważ duża część dostępnego w handlu drewna grillowego nadal zawiera napad, a często nawet tropikalne drewno w workach. Aby dowiedzieć się, jak grillować bardziej przyjazne dla środowiska, rozmawialiśmy z Nicolą Uhde, ekspertem w dziedzinie polityki leśnej w Federacji Środowiska i Ochrony Przyrody Niemcy (BUND).
„Niestety nie ma tak naprawdę przyjaznego dla środowiska sposobu na grill. Ale jest kilka punktów, które warto przyjrzeć się przyjęciu grilla jak najbardziej przyjazne dla środowiska. Przy kilku niewielkich zmianach możesz obciążać przyrodę i klimat poprzez grillowanie”, wyjaśnia Uhde.
elektrogill jako alternatywa dla grilla węgla
Jako Ekspert ds. Polityki leśnej podkreśla Nicola Uhde: „Najbardziej przyjaznym dla środowiska zamiennikiem węgla grillowego jest grill elektryczny. Staje się jeszcze bardziej przyjazny dla środowiska, jeśli e-grilla jest obsługiwane z zieloną elektrycznością. Ponadto powinna być długotrwała i możliwe do naprawienia. W przeciwieństwie do grilla, elektrycznie może być po prostu przełączane, co jest zbliżone do klimatu i klimatu: gdy grilluje się z długim i naprawialnym. Elektryczność może być ustawiona w optymalnej temperaturze, nie ma dymu i nie ma dymu.
Ryzyko nadmiernej eksploatacji i drewna tropikalnego dla węgla grilla
Niestety naturalne lasy na całym świecie są nadal ograniczone dla działalności węglowej. Niemcy importuje ogromne ilości węgla drzewnego z całego świata każdego roku - w 2023 r. Około 115 000 ton. Drewno dla węgla grillowego często pochodzi z tropików, na przykład z Paragwaju, Nigerii lub Indonezji. Ale Ukraina i Polska są również często wymieniane jako kraje pochodzenia. Rosja i Belargo były również reprezentowane jako kraje pochodzenia przed embargiem. Problem: w wielu krajach, takich jak Ukraina, Rumunia lub Nigeria, często występuje nadeksploatacja, w której lasy naturalne są ograniczone. Korupcja i przestępczość zorganizowana promują nadmierne eksploatowanie.
Na co należy zwrócić uwagę przy zakupie Grill Carbon
Podobnie jak w przypadku niemieckich dostawców,również ponownie opakowuje europejskich dostawców importowanych węgla drzewnego. Węgiel grillowy z Polski składa się głównie z drewna z Ukrainy i Nigerii. Niestety certyfikaty takie jak FSC i PEFC nie oferują wystarczającej ochrony przed przerostem przed przerostem, jeśli drewno nie pochodzi z Niemiec. Znak testowy DIN gwarantuje, że węgiel grillowy nie zawiera smoły, oleju, węgla ani tworzyw sztucznych.
Uhde udziela rady: „Jeśli chcesz grillować z węglem drzewnym, powinieneś przyjrzeć się uważnie, kiedy kupisz. Im dokładniej informacje o opakowaniu, tym lepiej. Palec z dala od węgla grillowego, w którym nie podano gatunku drzewa, ani krajów pochodzenia. Zwiększa to ryzyko, że drzewa z naturalnych lasów do produkcji węgla.
Zalecenia dotyczące zakupu węgla grillowego
Ze względu na ryzyko nadmiernej eksploatacji i drewna tropikalnego w prawie wszystkich produktach węglowych grillowych, ekspert leśny rządu federalnego zaleca: „Jeśli chcesz używać węgla grillowego, kupujesz tylko węgiel z grilla z lokalnego czerwonego buku, najlepiej z naturalną ziemią lub pieczęcią FSC. W każdym przypadku możesz uniknąć grilla z tropiki lub z ostatniej urainy lub rumunian. Powinien mieć dostawcę do gatunków na ten temat, ponieważ można było być BEESH, ponieważ BEESH BEESH, BEECH, BEZPIECZEŃSTWA, BEZPIECZEŃSTWA, BEZPIECZEŃSTWA, BEZPIECZEŃSTWO, BEZPIECZEŃSTW z których ma doskonałe właściwości spalania.
poza węglem grillowym
„Jeśli używasz do używania ekologicznego grilla lżejszego wykonanego z drewna presowego z olejem lub woskiem lub użyj własnego zdrowia podczas oświetlenia, ponieważ podczas spalania powstają atmosfera chemiczna, papier lub piny. Używaj tkanin klęsklatywny. Produkty.
Rząd federalny wskazuje, że grillowanie w przyrodzie i parkach jest dozwolone tylko w specjalnie wyznaczonych obszarach. Pomaga to uniknąć pożarów lasów, szczególnie w czasach ekstremalnej suszy. Zwróć uwagę na informacje o obecnym poziomie pożaru lasu na miejscu.
Dalsze informacje:
- Bund-Tip: Co należy wziąć pod uwagę w przypadku suchości w przyrodzie
- Kontakt: Nicola Uhde, Bund Expert for Forest Politics, Mobile: 0151-14148267; E -mail: nicla.uhde@bund.net
Informacje o publikacji:
- Bund-Ekotritts może być wydrukowany bezpłatnie.
- Archiwum poprzednich wskazówek jest dostępne w Internecie.
- Rejestracja lub deregacja dla BundTipp.
Redaktor: Bund for the Environment and Nature Conservation Niemcy (Bund) E.V., Nicole Anton (V.I.S.D.P.), Kaiserin-Augusta-Allee 5, 10553 Berlin