Gilling respectueux de l'environnement: l'expert donne des conseils sans bois de la construction de la prolifération et des tropiques

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Découvrez comment vous pouvez griller respectueuse de l'environnement sans utiliser de bois à partir de la prolifération et des tropiques. L'expert Nicola Uhde de The Bund for the Environment and Nature Conservation Allemagne (Bund) explique comment vous pouvez rendre votre fête de grill plus respectueuse de l'environnement avec seulement quelques changements. Les grils électriques qui fonctionnent avec l'électricité verte sont une alternative conviviale au carbone de grillade. D'autres conseils et informations sur les barbecues durables peuvent être trouvés dans cet article.
Découvrez comment vous pouvez griller respectueuse de l'environnement sans utiliser de bois à partir de la prolifération et des tropiques. L'expert Nicola Uhde de The Bund for the Environment and Nature Conservation Allemagne (Bund) explique comment vous pouvez rendre votre fête de grill plus respectueuse de l'environnement avec seulement quelques changements. Les grils électriques qui fonctionnent avec l'électricité verte sont une alternative conviviale au carbone de grillade. D'autres conseils et informations sur les barbecues durables peuvent être trouvés dans cet article. (Symbolbild/MB)





Ecotrum: grillades respectueuses de l'environnement sans bois de la surexploitation et des tropiques

Ökottipp: Des grillades plus respectueuses de l'environnement sans bois de la prolifération et des tropiques

Les grillades en été sont un plaisir absolu pour beaucoup d'entre nous. Que ce soit à la maison, dans le parc ou dans le petit jardin, que ce soit dans un petit tour ou lors d'une grande fête - il existe de nombreuses façons de faire des grillades aussi respectueuses de l'environnement que possible. Un accent particulier devrait être sur le choix du carbone du gril, car une grande partie du bois de grill disponible dans le commerce contient toujours du vol et souvent même du bois tropical dans les sacs. Pour découvrir comment griller plus respectueux de l'environnement, nous avons parlé à Nicola Uhde, expert en politique forestière à la Fédération pour l'environnement et la conservation de la nature, Allemagne (Bund).

"Malheureusement, il n'y a pas de façon vraiment respectueuse de l'environnement de griller. Mais il y a quelques points qui valent la peine d'être examinés de plus près que possible le Grill Grill.

elektrogill comme alternative au carbone grillé

En tant qu'expert pour la politique forestière , le souligne Nicola Uhde: "Le remplacement le plus respectueux de l'environnement pour le charbon de grill est un gril électrique. L'électricité du barbecue peut être réglée à la température optimale, il n'y a pas de fumée et il n'y a pas de fumée.

Risque de surexploitation et de bois tropical pour le carbone du gril

Malheureusement, les forêts naturelles du monde entier sont toujours réduites pour l'entreprise de charbon de bois. L'Allemagne importe d'énormes quantités de charbon de bois du monde entier chaque année - en 2023, elle était d'environ 115 000 tonnes. Le bois pour le charbon de gril provient souvent des tropiques, par exemple du Paraguay, du Nigéria ou de l'Indonésie. Mais l'Ukraine et la Pologne sont également souvent mentionnées comme des pays d'origine. La Russie et Belargo étaient également représentés comme des pays d'origine devant l'embargo. Le problème: dans de nombreux pays comme l'Ukraine, la Roumanie ou le Nigéria, une surexploitation se produit souvent, dans laquelle les forêts naturelles sont coupées. La corruption et le crime organisé favorisent la surexploitation.

à quoi vous devez prêter attention lors de l'achat de carbone grillé

Semblable aux prestataires allemands,

seuls ne relevèrent que les fournisseurs européens importés de charbon de bois. Le charbon Grill de Pologne se compose principalement de bois d'Ukraine et du Nigéria. Malheureusement, des certificats tels que FSC et PEFC n'offrent pas une protection suffisante contre la prolifération de la prolifération si le bois ne vient pas d'Allemagne. La marque d'essai DIN garantit que le charbon ne contient pas de goudron, de pétrole, de charbon ou de plastique.

Uhde donne le conseil: "Si vous voulez faire griller du charbon de bois, vous devriez regarder de près lorsque vous achetez. Plus les informations sur l'emballage sont précisément. Le doigt loin du charbon de grill, dans lequel ni les espèces d'arbres ni les pays d'origine ne sont donnés.

Recommandations pour l'achat de Grill Coal

En raison du risque de surexploitation et de bois tropical dans presque tous les produits de charbon Grill, l'expert forestier du gouvernement fédéral recommande: "Si vous souhaitez utiliser du carbone grillé, vous n'achetez que du carbone de gril Beech, dont le bois a d'excellentes propriétés brûlantes.

au-delà du charbon de grill

"Si vous utilisez pour utiliser le plus léger des grilles écologiques en bois de presse avec de l'huile ou de la cire ou utilisez votre propre santé lors de l'éclairage, car lors de la combustion, de l'atmosphère chimique, du papier ou des pins survient. Utilisez des tissus crayels. Produits.

Le gouvernement fédéral souligne que les grillades dans la nature et les parcs ne sont autorisés que dans des zones spécialement désignées. Cela aide à éviter les incendies de forêt, en particulier en période de sécheresse extrême. Veuillez noter les informations sur le niveau d'incendie de la forêt actuel sur place.

Informations supplémentaires:

  • Bund-Tip: Ce qui devrait être considéré dans le cas de la sécheresse dans la nature
  • Contact: Nicola Uhde, expert en bund pour la politique forestière, mobile: 0151-14148267; Courriel: nicola.uhde@bund.net

Informations de publication:

  • Les Bund-Ekotritts peuvent être imprimés gratuitement.
  • Une archive des conseils précédents est disponible sur Internet.
  • Enregistrement ou désréglagement pour le Bundtipp.

Éditeur: Bund for the Environment and Nature Conservation Allemagne (Bund) E.V., Nicole Anton (V.I.S.D.P.), Kaiserin-Augusta-Allee 5, 10553 Berlin