Tabulas Saksijas-Anhalt: Arvien vairāk cilvēku ir atkarīgi no palīdzības!

Tabulas Saksijas-Anhalt: Arvien vairāk cilvēku ir atkarīgi no palīdzības!

Saksijas-Anhalas dēļi saskaras ar pieaugošu izaicinājumu: arvien vairāk cilvēku ir atkarīgi no bezpeļņas iestāžu atbalsta. MDR ziņo, ka pieprasījums pēc pārtikas ir ievērojami palielinājies. Galvenie šī pieauguma iemesli ir augstās cenas un pārtikas ziedojumu samazināšanās. Tādās pilsētās kā Quedlinburg, Halberstadt un Wernigerode tagad dēļi tagad regulāri nodrošina apmēram 2000 cilvēku, kuriem tā nepieciešama.

Valsts tabulu priekšsēdētājs Kai-Gerrit Bädje uzsver, ka pastāvīgā inflācija daudzus cilvēkus nonāk situācijā, kad vairs nevar atļauties pamata pārtiku. Turklāt kļūst arvien grūtāk iegūt pietiekamus pārtikas ziedojumus, jo mazumtirgotājs kontrolē preces efektīvi plūst, kas pārtikas pārpalikumu padara mazāk izplatītu. Bädje iesaka jums tuvāk apskatīt labākos pirms datuma, jo daudzus produktus joprojām var rediģēt pēc beigām.

Resursu trūkuma dēļ

Vācijā, kā arī saksonijā-Anhalā, daudziem iesvētītiem pārtikas produktiem katru dienu tiek iznīcinātas, savukārt daudziem cilvēkiem nav pietiekami daudz ēst. Tafela saksonija-anhalt Saistība un trūkst, ietaupot pārtikas un preču ikdienas vajadzību un atbalstot cilvēkus, kuriem tā nepieciešama. Valstis piedāvā ātru un neskarālu palīdzību, kas atvieglo galda klientu ikdienas dzīvi un rada finansiālu iespēju sociālajai līdzdalībai.

Skaļš Tafel Vācija Dēļi katru gadu ietaupa 265 000 tonnu pārtikas. Tajā pašā laikā aptuveni 11 līdz 18 miljoni tonnu pārtikas nonāk miskastē, kas ne tikai zaudē vērtīgu pārtiku, bet arī uz resursiem, piemēram, ūdeni un enerģiju. Iemesli tam bieži ir pārpratumi par labākajiem pirms datuma, nepareiza uzglabāšana un pārlieku pārņemšana privātajās mājsaimniecībās, kā arī nepareiza marķēšana vai šķirošana optisko iemeslu dēļ.

Kopīgi centieni ilgtspējīgiem risinājumiem

Ir acīmredzama nepieciešamība pēc ilgtspējīgiem pasākumiem visā vērtību ķēdē. Kopš 1993. gada Vācijā ir aktīvas vairāk nekā 970 plāksnes un no mazumtirdzniecības ražas paņem lieko tīkla ēdienu. Tajos ietilpst lielveikali, maizes ceptuves, benzīna stacijas un restorāni. Tafel Vācija koordinē lielāku ražotāju ziedojumu daudzumu un nodrošina ziedoto preču izplatīšanu ar sarežģītu loģistikas sistēmu.

Lai sensibilizētu cilvēkus, galdi piedāvā arī uztura izglītību, ēdiena gatavošanas kursus un skolas pasākumus. Tajā pašā laikā ir aicinājums atbalstīt galdus no laika, pārtikas vai naudas. Pagājušajā sestdienā vācu galda diena tika svinēta Quedlinburg, kuras devīze bija "Lange Tafel". Pasākumā tirgū notika diskusijas, informācija un kopīga zupa. Mērķis bija pievērst uzmanību nabadzībai, nodarbojoties ar pārtiku un sociālo kohēziju.