Nochevieja en Brandeburgo: ¡paz, celebración y la dulzura de la tradición!

Nochevieja en Brandeburgo: ¡paz, celebración y la dulzura de la tradición!

El 1 de enero de 2026, Berlín volvió a recibir el Año Nuevo con una variedad de tradiciones y costumbres. La Nochevieja es conocida no sólo por sus fiestas ruidosas, sino también por sus celebraciones acogedoras, que se organizan de forma diferente en las distintas regiones.

RBBinformó sobre las diferentes tradiciones de celebración en Lusacia, donde muchas personas y mascotas buscan paz y tranquilidad. Mientras se celebraba una celebración en el edificio más alto de Brandeburgo en Frankfurt (Oder), los bomberos de Potsdam se preparaban para posibles emergencias. Además, estuvo activa la tradicional panadería Braune de Potsdam, que produce crepes desde hace 170 años y tiene un gran esfuerzo de producción en Nochevieja.

Las tortitas berlinesas son un éxito de Nochevieja

Las tortitas berlinesas, también conocidas como donuts o kreppel, están indisolublemente ligadas a la Nochevieja. Se estima que en Berlín se venden cientos de miles de tortitas en Nochevieja. En particular, los grandes almacenes KaDeWe abrieron especialmente para las rebajas ese día y esperan vender alrededor de 15.000 artículos. La variedad abarca desde rellenos clásicos como mermelada de fresa y mermelada de ciruela hasta combinaciones exóticas como manzana al horno con arándanos y speculoos con naranja. Esta delicia ha sido un elemento básico de las celebraciones de Año Nuevo en Alemania durante más de 250 años, con más de 350 millones de donas vendidas anualmente, con un pico en la víspera de Año Nuevo y durante el Carnaval.

Este manjar rico en calorías tiene su origen en raíces multiculturales. Cuenta la leyenda que los Macabeos vivieron en el siglo II a.C. Los “sufganiot” comieron. La preparación de tortitas ya se menciona en 1485 en el libro de cocina "Die Küchenmeisterei". Un panadero de Berlín contribuyó a la difusión de este pastel en 1756.

Tradiciones y costumbres de Nochevieja

La Nochevieja tiene diferentes significados en todo el mundo, pero en Alemania son comunes costumbres como usar fuegos artificiales, beber vino espumoso y verter plomo. Aunque el nombre “Nochevieja” se remonta al Papa romano Silvestre, fallecido el 31 de diciembre del año 335, el 1 de enero sólo se celebra como día de Año Nuevo desde la Edad Media. Es especialmente solemne la costumbre de beber vino espumoso o champán a medianoche y despedir el año viejo con fuegos artificiales.

También son importantes los amuletos de la suerte como los deshollinadores, las herraduras o las escamas de carpa, que se consideran símbolos de prosperidad y suerte. Sin embargo, las ruidosas celebraciones de Nochevieja reciben cada vez más críticas por el riesgo de lesiones, contaminación por polvo fino y basura. Algunas organizaciones piden ahora la prohibición de los petardos privados.

En resumen, se puede ver que tanto las tradiciones como los platos fuertes, como las tortitas berlinesas, constituyen una gran parte de las celebraciones de Nochevieja en Berlín y fuera de ella. La gente recibe el Año Nuevo con una colorida mezcla de ruido, especialidades regionales y costumbres antiguas. Para muchos, la atención se centra en la comunidad y en 2026 la esperanza de salud y felicidad se expresará nuevamente.

Para obtener más información sobre las celebraciones de la región, visite los artículos de RBB, n-tv y NDR.