يفتح Munchies الفرع الجديد في شارلوتنبرغ: يستمر برجر الضجيج!

يفتح Munchies الفرع الجديد في شارلوتنبرغ: يستمر برجر الضجيج!

تطورت برلين إلى عاصمة برجر ألمانيا في السنوات الأخيرة. لا يُنظر إلى المدينة فقط من قبل السكان أنفسهم ، ولكن أيضًا من قبل العديد من السياح كنقطة ساخنة لعروض الوجبات السريعة المبتكرة واللذيذة. لاعب مهم في هذه المنطقة هو Munchies ، وهو مطعم تم تأسيسه في الأصل كشاحنة طعام لتاكو. قام المؤسسون ديفيد إيبالد وجوشكا شيفر بنجاح بتوسيع مفهومهم ، كما يقدمون الآن مجموعة واسعة من تخصصات البرجر. الضجيج حول Smashburgers ، الذي أثار اهتمام الضيوف وقاد الثعابين الطويلة جدًا أمام الفرع في بيرجمانكيز ، أمر رائع بشكل خاص.

في سبتمبر 2023 ، افتتح Munchies أول مطعم له للمرضى الداخليين ، والذي يلهم الضيوف بمختلف الأطباق الشهية مثل ناشفيل-تشيكين ساندويتش ، وبيرريا تاكوس ، و Smashburgers. هناك خطوة أخرى مهمة في توسيع الشركة وهي افتتاح فرع ثانٍ على Kantstrasse في شارلوتنبرغ. سيوفر هذا الفرع الجديد ، الذي سيتم افتتاحه بانتظام في منتصف مارك 2024 ، الفرصة أيضًا للطلب عبر الإنترنت وبالتالي توفر للعملاء راحة إضافية.

التحديات والوجهات الطبيعية

David Ehebald ، الذي يأتي من شارلوتنبرغ ، فوجئ بالارتقاء السريع لـ Munchies وشكر عشاق الطهي على الاستجابة الإيجابية. ومع ذلك ، هناك تحديات يتعين على الشركة مواجهتها: قد يثبت وضع وقوف السيارات في Kantstraße أنه صعب ، لكن أصلع الزواج لا يزال متفائلاً ويقنع بأن المتجر الجديد سيوفر مساحة كافية لجميع الضيوف.

Munchies ليس المزود الوحيد للوجبات السريعة التي جذورها في برلين. كما يظهر البرغر خطط التوسع الطموحة. تمتلك الشركة الآن تسعة فروع في برلين وتخطط لفتح مواقع جديدة في مدن مثل لايبزيغ وميونيخ وهامبورغ وكولونيا. على المدى الطويل ، يتم البحث عن توسع في الخارج ، بما في ذلك اليونان وبريطانيا العظمى والإمارات العربية المتحدة والولايات المتحدة الأمريكية. يعمل Burgermeister الآن عن كثب مع خدمات التوصيل مثل Ubereats لتحسين العمليات وزيادة رضا الضيوف.

حلول مبتكرة في قطاع الوجبات السريعة

يمثل إنتاج الكعك الهامبرغر في مخبز منفصل ، والذي يمكن أن يوفر ما يصل إلى 12000 لفة في اليوم ، إحدى استراتيجيات الابتكار للماجستير. يجب أيضًا زيادة هذه القدرة إلى أكثر من 50000 في المستقبل من أجل تلبية الطلب المتزايد. مع زيادة تنفيذ الكفاءة ، مثل تكييف فروع جديدة مع احتياجات خدمة التوصيل ، يتم تقليل متوسط ​​وقت التسليم إلى أقل من 30 دقيقة

يوضح التطوير المثير لمشهد الوجبات السريعة في برلين أن المدينة مستعدة لتوسيع حدود الطهي ولغزو كل من الأسواق الوطنية والدولية. بينما تحدد Munchies معايير جديدة بعروضها اللذيذة ، لا يزال Burgermeister عمودًا مهمًا آخر في المشهد النابض بالحياة في برلين. يمكن أن تستفيد المنافسة الصحية بين هاتين الشركتين من العرض والجودة والسكان في برلين في فرحة خيارات الطعام الإبداعية واللذيذة.