A Munchies Charlottenburg meghódítja: A következő Burger -szenzáció itt van!

A Munchies Charlottenburg meghódítja: A következő Burger -szenzáció itt van!

Berlin Németország Burger fővárosává fejlődött, és egy olyan társaság, amelyet ebben a tendenciában nem lehet figyelmen kívül hagyni, a Munchies. Az eredetileg a Tacos élelmiszer -teherautóként indult, a Munchies -t az alapítók David Ehebald és Joschka Schäfer indították el. A társaság áttörése a Smashburgers bevezetésével érkezett, akik a nagy igény miatt rendszeresen vonzzák a hosszú kígyókat és a várakozási időket a Bergmannkiez ágban. Annak érdekében, hogy igazságot tegyenek a megszakíthatatlan hype iránt, az alapítók most egy második ágot nyitottak a Kantstrasse -en Charlenenburgban. Ennek lehetővé kell tennie az online megrendeléseket az ételek kiválasztásához, beleértve a Nashville-Chicken-Sandwiches-t és a Birria-Tacos-ot.

David Ehebald, aki Charlengenburgból származik, azt mondta, hogy meglepett és örül a Munchies gyors emelkedésének. Látja, hogy az új ág megnyitása különösen illeszkedik, mert az otthoni régiójában található. Az étterem inspirációja az USA -ból származik, ahol a sült csirkeszendvicsek és a Smash Burgern kombinációja már nagyon népszerű. Az új ág rendszeres nyitási idejét 2024 -es március közepére tervezik.

kihívások és lehetőségek

Miközben az Ehebald optimista, hogy az új hely elegendő helyet kínál a vendégek számára, a Kantstraße parkolási helyzetét kihívásnak tekintik. Ennek ellenére fontos, hogy megszüntesse a rést az ínyenc burger területén. Az üzleti modell ígéretesnek bizonyulhat, mert a berlini vendéglátóhely dinamikus, és sok étterem kipróbálja az innovatív koncepciókat.

A tendencia számos új gasztronómiai élményt követ. Például alapították a Kreuzbergben található Goldies éttermet, a háromcsillagos konyhai élményt, és mindenki számára az ínyenc ételekre összpontosítanak. Goldies 2021 óta nevezte magát magának a berlini menüben lévő Smasherburgers -szel.

A tökéletes hamburger

Ezen izgalmas fejlemények közepén egy központi pont befolyásolja maga a burger minőségét. Az ideális hamburger nagyban függ számos tényezőtől, amelyeket kritikusan figyelembe kell venni a vendéglátó -kereskedelemben. Ez magában foglalja a zsemle kiválasztását, a húsminőséget, valamint a megfelelő burkolatot és szószokat. Az amerikai sajt, a friss hagyma, valamint a tekercsek és a hús kiegyensúlyozott aránya csak néhány a legfontosabb elem. A zsemle soha nem szabad megfulladni vagy lebontani a húst.

továbbra is hotspot az élelmiszer -rajongók számára, akik mindig a következő nagy kulináris élményt keresik. A Munchies kétségtelenül határozottan lehorgonyzott a berlini étkezési piacon, és már megnyerte a burger szerelmeseinek következő generációját.