Úspora potravín: Takto pomáhajú mrazené výrobky proti odpadu

Von NAG Redaktion

Entdecken Sie, wie Sie mit Tiefkühlprodukten Lebensmittelverschwendung effektiv reduzieren können! Unser Artikel bietet 10 wertvolle Tipps zur richtigen Lagerung und Verwendung, ergänzt durch ein leckeres Rezept für eine schnelle Brokkoli-Pasta. Nehmen Sie am kostenlosen Webinar des Deutschen Tiefkühlinstituts teil und erfahren Sie, wie Sie Geld sparen und gleichzeitig das Klima schützen können.
Objavte, ako môžete efektívne znížiť odpad z potravín pomocou mrazených výrobkov! Náš článok ponúka 10 cenných tipov na správne ukladanie a použitie, doplnený lahodným receptom na rýchle cestoviny brokolice. Zúčastnite sa bezplatného webinára nemeckého flotilového inštitútu a naučte sa, ako ušetriť peniaze a súčasne chrániť klímu. (Symbolbild/MB)

Milióny ton potravín končia v koši každý rok! Áno, naozaj som počul! V Nemecku, takmer dve tretiny všetkého potravinového odpadu - hrdých 6,5 z 11 miliónov ton - vyrábajú nás, spotrebitelia, v našich štyroch stenách! Podľa federálneho ministerstva potravín a poľnohospodárstva (BMEL), Nemci nazývajú hlavnou príčinou problémov s trvanlivosťou. Ale čo keď vám poviem, že existuje spôsob, ako ukončiť túto dilemu?

Odpoveď je v mrazničke! Počas celonárodného týždňa akcie „Zachráňte jedlo spolu“, ktorý sa koná od 29. septembra do 6. októbra 2024 a zároveň označuje Medzinárodný deň povedomia o strate a odpadu z potravín, predstavíme pôsobivé tipy, ako môžete nielen obsahovať váš plytvanie v potravinách, ale tiež byť schopný chrániť svoju peňaženku!

Mrazené výrobky sú riešením!

Vedeli ste, že približne 49 percent spotrebiteľov nikdy nezmrazili mrazené výrobky? V porovnaní, čerstvé potraviny končia v koši v 26 percent respondentov! To by nám malo dať myslieť! Prečo vyhodíme dobré veci, keď môžeme využiť silu chladu? Zmrazená technológia je najjemnejším spôsobom, ako urobiť z potravín odolné. Shock Frost získa všetky vitamíny a živiny a bez chémie!

Tu je 10 senzačných tipov na boj s mrazenými výrobkami šikovne proti odpadu:

  1. Výrobky mrazničky majú dlhšiu trvanlivosť a zostávajú čerstvé bez toho, aby ste sa museli starať o konzervačné látky!
  2. Už sa vopred spracuje na mnohých miestach , uľahčte prípravu a ušetrí vám čas.
  3. Časť -vhodné odstránenie zaisťuje, že sa nič nesmie vyhodiť. Ideálne pre vašu peňaženku!
  4. Mrazené ovocie a zelenina obsahujú dôležité živiny a často pochádzajú od regionálnych poskytovateľov, ktorí používajú prebytky plodín.
  5. Najlepšie je kúpiť iba na konci nakupovania v mrazničke, aby sa optimálne chránili čerstvé výrobky.
  6. a nechajte prsty z testu trasiť sa ! Ľadové kryštály nie sú znakom plávajúcich výrobkov!
  7. Kreativita sa pýta: Používajte zvyšky a dávajte starým jedlám nový výkyv so mrazenou zeleninou!
  8. Skladujte svoje výrobky do mrazničky Energy -efektívnej mrazničky - ktoré prináša úspory a prostredie je šťastné.
  9. Pravidelne rozmrazovanie mrazničky zlepšuje funkciu a znižuje spotrebu energie!
  10. Najlepšie pred dátumom nie je konečný koniec! Skontrolujte jedlo tým, že voňajú, vyzerajú a možno sa snažíte.

    11. Kuchynská kúzla so zamrznutými výrobkami!

    Poplatok za jednoduchý recept? Tu je naše rýchle broccoli cestoviny pre štyroch hladných jedákov:

    • 400 g cestoviny
    • 2 pakety TK brokolice
    • ½ litra jasného vývaru
    • 2 kusy topenia syra (krémová chuť)

    Cestoviny varte v mierne slanej vode a varte brokolicu TK v bujóne. Zmiešajte v panvici a zamiešajte v topiacich sa syre. Sezóna podľa potreby - a chutné jedlo je pripravené!

    tiež používajte náš bezplatný spotrebiteľský webový seminár 1. októbra od 10:00 do 11:30, kde odborníci na výživu ukazujú, ako používať mrazený odpad so zamrznutými výrobkami. Zaregistrujte sa rýchlo!

    Nemecký Fry Institute E.V. Postará sa o lobovanie a poskytuje informácie o výhodách mrazeného priemyslu, ktorý každý deň poskytuje viac ako 80 miliónov ľudí čerstvé jedlo. V roku 2023 zaznamenali v Nemecku rekordnú konzumáciu 49,4 kg na obyvateľa!