Manzanas de Blancanieves Tóxicas: la oficina federal está planeando valores límite más altos: la confederación está luchando contra ella

Manzanas de Blancanieves Tóxicas: la oficina federal está planeando valores límite más altos: la confederación está luchando contra ella

Oficina Federal para Pops de Blancanieves Tóxicos | Federación contra valores límite más altos para fungicidas peligrosos

Berlín-Una iniciativa actual de la Oficina Federal de Protección al Consumidor y Seguridad Alimentaria (BVL) causa discusiones: en la región de Lake Constance, las manzanas y las peras deben tratarse cada vez más con un pesticida peligroso en el futuro. Como resultado, los valores límite para los residuos del fungicida venenoso se incrementarán en la fruta central. El Bund para el medio ambiente y la conservación de la naturaleza Alemania (Bund) enfrenta la medida planificada del BVL, lo que elevaría el límite para el pesticida durante 20 veces.

Un problema importante detrás de la medida planificada es la exportación de lúpulo en peligro de extinción a los Estados Unidos y Japón. Debido al clima húmedo en la región del lago Constance, aumenta el riesgo de infecciones de la costra en los frutos del núcleo. Sin embargo, el capitán de pesticidas usado hasta ahora termina por la deriva en los campos circundantes y, por lo tanto, también afecta el cultivo de lúpulo. Sin embargo, los estados de los Estados Unidos y Japón no toleran los residuos del Capitán en productos importados, lo que pondría en peligro la exportación de lúpulo. Por lo tanto, ya se otorgó un permiso de emergencia para el fungicida con el ingrediente activo Folpet para esta temporada de crecimiento de frutas. Sin embargo, el uso de este pesticida conduciría a residuos en la fruta, que exceden significativamente el límite de toda la UE. Por lo tanto, el BVL planea elevar temporalmente el límite del fungicida altamente peligroso en la fruta central de 0.3 mg/kg a 6 mg/kg. Un diseño correspondiente ya está disponible. Como resultado, tales manzanas y peras solo se pueden vender en Alemania y ya no se pueden exportar a otros países de la UE.

Los expertos del gobierno federal expresan grandes preocupaciones sobre el uso de Folpet. Es un tejido altamente peligroso que es tóxico agudo y probablemente se considera que es cancerígeno y cambia en la composición genética. También es altamente tóxico para los organismos de peces y agua. The federal government calls for a ban on such dangerous substances instead of their increased use. Estos no tienen lugar en la fruta del hogar.

Las aplicaciones aumentadas para el permiso de emergencia de los pesticidas y el aumento en los valores límite como reacción al clima tremos extremos causados ​​por la crisis climática no son una solución sostenible desde el punto de vista del gobierno federal. En cambio, se deben tomar medidas que generalmente reducen el uso de pesticidas, protegen la biodiversidad y no ponen en peligro la salud de los usuarios y los consumidores. Por ejemplo, se pueden usar variedades de frutas resistentes, se llevan a cabo cortes de árbol regulares para la ventilación y se eliminan las hojas del caso, ya que las esporas fúngicas hibernan.

Un punto importante que el gobierno federal apele es la evaluación de la costra como un problema estético primario. A diferencia de los residuos de pesticidas en la fruta, las manzanas con costra no son un riesgo para la salud. Aquí el comercio de alimentos también entra en juego, que debería desarrollar una tolerancia a los bienes con errores de belleza. Esto sería más sabio, más saludable y más sostenible que llenar los estantes con manzanas perfectas.

Las afirmaciones del gobierno federal están dirigidos al ministro federal de agricultura CEM Özdemir (Verdes). El gobierno federal le pide que use una reducción en el uso del pesticida y que detenga las medidas de BVL. El Ministerio Federal de Alimentos y Agricultura (BMEL) debe apoyar a los productores de frutas en la aplicación de alternativas no químicas y obligar al comercio de alimentos a tolerar los bienes con errores de belleza.

Para más información:

• Opinión del Bund en el borrador del BVL
• Página del Bund "Los pesticidas están en todas partes"
• Alimentos sin pesticidas: mejor para humanos y naturaleza
• Contacto: Corinna Hölzel, Bund-Pesticide Expert, Tel.: 030-27586547, correo electrónico: corinna.hoel@bund.net

Bund para el medio ambiente y la conservación de la naturaleza Alemania (Bund) E.V., Petra Kirberger (From-I.S.D.P.), Kaiserin-Augusta-Allee 5, 10553 Berlín