Aliments sains pour les personnes âgées: les journées d'action offrent des conseils et un plaisir!

Aliments sains pour les personnes âgées: les journées d'action offrent des conseils et un plaisir!

Aujourd'hui, le 6 octobre 2025, les jours de campagne "Good and Healthy Eat in Agel" commencent dans le district de Steglitz-Zehlendorf. Cet événement se déroule jusqu'au 17 octobre et poursuit l'objectif de souligner l'importance d'une alimentation équilibrée pour le puits physique et psychologique. Le conseiller de district pour la jeunesse et la santé, Carolina Böhm, souligne l'importance des efforts communs de différents acteurs pour concevoir les programmes offerts aux personnes âgées. Les organisateurs invitent la population à participer à diverses activités, notamment des conseils, des astuces, de la cuisine et de la consommation ensemble. Presque toutes les offres sont disponibles gratuitement.

Les jours de campagne sont une initiative de la santé de la table ronde "vieillir dans Steglitz-Zehlendorf". Les programmes imprimés sont disponibles dans divers locaux publics tels que les bibliothèques, les mairies et les centres d'éducation des adultes. De plus amples informations sont également fournies en ligne, et les citoyens peuvent répondre aux questions sur les offres directement à Marion Mikula, coordinatrice de la santé des personnes âgées.

Connaissance importante de la nutrition dans la vieillesse

Le régime alimentaire des personnes âgées joue un rôle crucial pour garantir leur niveau de vie. Les statistiques montrent que 68,2% des hommes de plus de 65 ans et 56,3% des femmes de ce groupe d'âge souffrent de surpoids ou d'obésité. Le groupe d'enseignement intermédiaire est particulièrement affecté. Ces données précisent que l'adaptation du régime alimentaire aux phases de vie et d'âge est nécessaire. À l'occasion des jours de campagne, une tentative est faite de se concentrer sur ce problème et de sensibiliser.

Le ministère fédéral de l'agriculture, de la nourriture et de la maison (BMLEH) promeut une alimentation saine dans la vieillesse grâce à divers projets. Cela se fait dans le contexte des stratégies nutritionnelles, telles que le plan d'action national "en forme". Le Bagso soutient également la mise en œuvre des tables de déjeuner, en particulier dans les régions rurales. Une préoccupation importante est la qualité de restauration dans les installations supérieures, où il y a encore un besoin d'amélioration.

Stratégies nutritionnelles et leur signification

Une alimentation équilibrée est fondamentale pour la qualité de vie dans la vieillesse. Selon PMC, un aliment de percuteur peut réduire le risque de démence et ralentir le cours de la maladie. Les personnes âgées en particulier sont à risque de souffrir de malnutrition, qui est généralement associée à une diminution de la masse musculaire et à une augmentation de la masse grasse. Ces changements augmentent le risque de perte de fonction et réduisent l'indépendance.

Les recommandations nutritionnelles doivent être adaptées individuellement pour répondre à différents besoins. Par exemple, l'apport protéique recommandé pour les personnes âgées est de 1,0 g / kg de poids corporel, et si la sarcopénie est disponible, elle doit être augmentée à 1,2 g / kg de poids corporel. Ce sont des mesures importantes pour prévenir une malnutrition qui est cruciale pour le bon vieillissement.

Les semaines de campagne à Steglitz-Zehlendorf offrent une plate-forme précieuse pour répondre à l'importance d'une alimentation saine dans la vieillesse et à une aide concrète. Les événements aident non seulement à sensibiliser, mais aussi à offrir des solutions pratiques pour améliorer les habitudes alimentaires des personnes âgées.