Cele mai bune baruri din Germania: Green Door Again Bar of the Year la Berlin!

Cele mai bune baruri din Germania: Green Door Again Bar of the Year la Berlin!

Premiile Mixology Bar 2026 au fost acordate la Berlin la 6 octombrie 2025, din nou în Capitală, care s -a stabilit ca un hub important al culturii bare germane. Premiile sunt anual și au fost premiate pentru prima dată de revista „Mixology” în 2007, care este considerată un fel de „Oscar” al scenei barului. În total, prețurile au fost acordate în diverse categorii la baruri de la Berlin, Hamburg, Munchen și Köln. „Ușa verde” din Berlin-Schöneberg a fost votată „Bar of the Year” la Berlin-Schöneberg în cadrul acestui eveniment solemn.

„Ușa verde”, situată în apropierea Nollendorfplatz, se caracterizează prin atmosfera sa americană de bar, cu un mobilier din anii 1990 și pereți pictați artistic artistului Thomas Hauser. Echipa din jurul Maria Gorbachova a fost, de asemenea, premiată și a primit titlul „Barteam of the Year” în această categorie. Gorbachova însăși a fost votată „Barman of the Year”, o premieră în această categorie pentru o femeie.

Alte premii și categorii

Celelalte premii semnificative din premiul din acest an includ:

• „Bar des Jahres 2026“ für Österreich: „Dunlin“ in Innsbruck, benannt nach dem Zugvogel Alpenstrandläufer.
• „Bar des Jahres 2026“ für die Schweiz: „Late Bloomers“ in Zürich, betrieben von Aineias, Stelios und Vangelis.
• „Neue Bar des Jahres“: „Nick & Nora“ in Hamburg, Stadtteil Winterhude.
• „Hotelbar des Jahres“: „Ory“ im Mandarin Oriental, München.
• „Bar-Institution“: „Buck & Breck“ in Berlin-Mitte.
• „Bartender des Jahres“: Vito Nicotra aus „Buck & Breck“.
• Beste Barkarte: „Zest and Spice“ in Köln, bekannt für Drinks mit einer Farbpalette zur Geschmacksbeschreibung.

În 2025, „ușa verde” a putut, de asemenea, să se afirme în competiția națională și a primit titlul „Bar of the Year” în Germania, ca deja din rapoartele din Reporter de călătorie apare. În plus, „Adevărul & Dare” de la Viena a fost onorat pentru a treia oară la rând ca „Bar of the Year” în Austria. „Barul de colaborare” din Hamburg a fost recunoscut drept „New Bar of the Year”, iar „Jing Jing” din Hamburg a primit titlul de „Restaurant Bar din 2025”.

În plus față de aceste premii, serviciile excepționale au fost recunoscute și de Mixology Bar Awards 2024. Evenimentul a avut loc la 8 octombrie 2023 la Moa Berlin și a acordat „Ceara pe„ în Neukölln titlul „Bar of the Year” pentru Germania, în care Sam Orrock este responsabil. „Ceara” a făcut istorie, deoarece este prima dată când un bar a obținut premiul. Matthias Guichard de la „Wax on” a fost, de asemenea, recunoscut drept „barman al anului”, care subliniază importanța locului în cultura barului din Berlin.

În general, varietatea de premii arată că scena barului din Germania este vie și inovatoare. Odată cu următorul premiu Mixology Bar, care sunt planificate pentru 6 octombrie 2024, tensiunea pentru dezvoltarea viitoare a scenei de bare din Germania rămâne ridicată.