Berlin Doner vs. NRW: Explozie de gust surprinzător în test!

Berlin Doner vs. NRW: Explozie de gust surprinzător în test!

Donerul, celebrul fel de mâncare de fast -food din Berlin, este acum cunoscut cu mult dincolo de limitele orașului. În capitala în sine, unde își are rădăcinile, kebabul aparține pur și simplu vieții urbane. Inventat la Berlin la începutul anilor '70, popularea cărnii, legumelor și carnea crocant de pâine au trecut printr -o dezvoltare considerabilă. Între timp, există nenumărate variații în peste 1000 de magazine de kebab din capitală, inclusiv kebab de vițel și păsări de curte.

Nu toate kebab-urile sunt la fel de micro-influencer Berlin Dirk, de asemenea, a trebuit să afle când a vizitat un magazin de kebab din Königswinter, NRW. În groază, el a descoperit că sosurile oferite acolo - Zaziki și sosul de iaurt - nu au fost la curent cu așteptările sale. "Primele cinci mușcături au gustat doar ca iaurtul", s -a plâns pentru experiența sa dezamăgitoare. În plus, pâinea era groasă și nu este crocantă, iar carnea nu era de asemenea convingătoare. Verdictul său final a fost clar: „Bine, dar nu un adevărat kebab” pentru mine, care subliniază diversitatea regională a felurilor de mâncare, cum ar fi Berlin-live.de.

diversitatea kebab

kebabul s -a schimbat foarte mult nu numai la Berlin, ci și în alte orașe germane. De exemplu, în timp ce pâinea din Hamburg este adesea lungă și îngustă și sunt oferite numeroase sosuri suplimentare, clasicul Kebab din Berlin cu hackspiezes, plante, usturoi și sos ascuțit rămâne nu numai un hit culinar, ci și un atu cultural- atât în ​​capitală, cât și dincolo. Dirk a găsit -o „amuzantă” cât de mult variază gustul în funcție de statul federal. Aceste diferențe fac din kebab un subiect interesant pentru gastronomii și iubitorii de fast -food din Germania.

Berlin live