Berlin Doner vs. NRW: Zaskakująca eksplozja smaku w teście!

Berlin Doner vs. NRW: Zaskakująca eksplozja smaku w teście!

Doner, słynne danie fast food z Berlina, jest teraz znane daleko poza granicami miasta. W samej stolicy, gdzie ma swoje korzenie, kebab po prostu należy do życia miejskiego. Wymieniony w Berlinie na początku lat siedemdziesiątych popularne mięso, warzywa i chrupiące mięso chlebowe przeszło znaczny rozwój. W międzyczasie istnieją niezliczone odmiany w ponad 1000 sklepach z kebabu w stolicy, w tym kebab cielęcy i drobiu, jak podano.

Nie wszystkie kebaby są tym samym-berliński mikroinfluencer Dirk również musiał dowiedzieć się, kiedy odwiedził sklep z kebabem w Königswenter, NRW. Z przerażeniem odkrył, że oferowane tam sosy - Zaziki i sos jogurtowy - nie spełniały jego oczekiwań. „Pierwsze pięć ugryzień smakowało tylko jak jogurt” - narzekał na swoje rozczarowujące doświadczenie. Ponadto chleb był gęsty i nie chrupiący, a mięso również nie było przekonujące. Jego ostatni werdykt był jasny: „Dobra, ale nie prawdziwy kebab” dla mnie, który podkreśla regionalną różnorodność potraw, takich jak Berlin-live.de.

Różnorodność kebabu

Kebab bardzo się zmienił nie tylko w Berlinie, ale także w innych niemieckich miastach. Na przykład, podczas gdy chleb w Hamburgu jest często długi i wąski i liczne dodatkowe sosy, klasyczny berliński kebab z hackspiezes, ziołowy, czosnkowy i ostralny sos pozostaje nie tylko kulinarnym hitem, ale także zasobem kulturowym- zarówno w kapitale, jak i poza nią. Dirk uznał za „zabawne”, jak bardzo gust różni się w zależności od państwa federalnego. Różnice te sprawiają, że Kebab jest ekscytującym tematem dla smakoszy i miłośników fast foodów w Niemczech.

Berlin Live