Berlin: Från filéteaken för DM 10.90 till livsmedelsinflationen - en recension

Berlin: Från filéteaken för DM 10.90 till livsmedelsinflationen - en recension

Restaurangscenen blomstrar i Berlin, men priserna för cateringhandeln har ökat märkbart under de senaste åren. Anledningen till detta är bland annat inflation under Corona Pandemic och Ukraina -konflikten, vilket gjorde driftskostnaderna upp till toppen. AS Berlin live , Theodor straberg från North Rhine-westfaliAltphalialialy betalade 196. Cafeteria "på Alexanderplatz endast DM 2.30 för en maträtt. Som jämförelse kostar liknande menyer ofta betydligt mer, vilket förvånas av många Berliners.

Detta visas inte bara på de klassiska restaurangerna, utan också i en mängd andra gastronomier som representerar Berlins olika smaker. Enligt Time Out har inte bara tysk mat; Italienska, japanska och turkiska restauranger är också populära och bidrar till den blomstrande matkulturen. Restauranger som Tim Raue eller Burgermeister har i synnerhet gjort ett namn för sig själva och locka gourmets från hela staden. Restaurangbesökare kan hitta allt från exklusivt kök till utsökt gatamat.

prisökning och mångfald

Tillbaka till prisutvecklingen är det intressant att observera att prisökningarna inte bara är resultatet av inflationen. Ökande ytterligare kostnader, till exempel en tillräcklig betalning av de anställda, bidrar också till höjningen av restaurangpriserna. Medan en dubbelfilé -teak fortfarande kostar 10,90 dm på 60 -talet, var priset idag cirka 27 euro - en kraftig ökning som är drastisk för många gäster. Även om den kulinariska upplevelsen i Berlin blev rikare och mer varierad, kvarstår frågan om plånboken kan hålla jämna steg.

Valet av restauranger i Berlin är imponerande, och trots ökande kostnader finns det fortfarande bra alternativ för varje budget. Från första klassens stjärnrestauranger till populära snackbarer, som är kända för sina unika rätter, förblir Berlin ett kulinariskt paradis. Gastronomi har utvecklats under de senaste åren, men erbjuder också mycket för prismedvetna gourmets. Den som besöker Berlin bör ta chansen att utforska de olika köken och priserna.

Berlin Live