Берлин: От филе от тик за DM 10.90 до инфлацията на храните - преглед

Берлин: От филе от тик за DM 10.90 до инфлацията на храните - преглед

Сцената на ресторанта процъфтява в Берлин, но цените на търговията с кетъринг се увеличават забележимо през последните години. Причината за това е, наред с други неща, инфлацията по време на пандемията на Корона и конфликта в Украйна, което направи оперативните разходи до върха. Като Берлин на живо , Теодор страбрг от северно-свиния Кафене "в Alexanderplatz само DM 2.30 за ястие. За сравнение, подобни менюта често струват значително повече, което е изумено от много берлинери.

Това се показва не само в класическите ресторанти, но и в различни други гастрономии, които представляват разнообразните вкусове на Берлин. Според Time Out Не само трябва да предлага немска кухня; Италиански, японски и турски ресторанти също са популярни и допринасят за процъфтяващата хранителна култура. Ресторанти като Тим Рауе или Бургермейстер по -специално са направили име за себе си и привличат гурмети от целия град. Посетителите на ресторантите могат да намерят всичко - от висококачествена кухня до вкусна улична храна.

Увеличаване на цените и разнообразие

Обратно към развитието на цените, интересно е да се отбележи, че увеличаването на цените не е резултат само от инфлация. Увеличаването на допълнителни разходи, като адекватно плащане на служителите, също допринася за увеличаването на цените на ресторантите. Докато двойната филе тик все още струва 10,90 dm през 60 -те години, цената днес беше около 27 евро - рязко увеличение, което е драстично за много гости. Дори ако кулинарният опит в Берлин стана по -богат и по -разнообразен, остава въпросът дали портфейлът може да бъде в крак.

Изборът на ресторанти в Берлин е впечатляващ и въпреки увеличаването на разходите, все още има добри варианти за всеки бюджет. От ресторанти от първа класа звездни ресторанти до популярни снек барове, които са известни с уникалните си ястия, Берлин остава кулинарен рай. Гастрономията се развива през последните години, но също така предлага много за цените -съзнателни гурмета. Всеки, който посети Берлин, трябва да се възползва от шанса да проучи различните кухни и цени.

Berlin Live