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A la parrilla ecológica: el experto ofrece consejos sin madera de construcción excesiva y trópica
Descubra cómo puede asar amigable para el medio ambiente sin usar madera de crecimiento excesivo y trópicos. La experta Nicola Uhde del Bund para el medio ambiente y la conservación de la naturaleza Alemania (Bund) explica cómo puede hacer que su fiesta de parrilla sea más amigable con el medio ambiente con solo unos pocos cambios. Las parrillas eléctricas que se operan con electricidad verde son una alternativa al bosque al carbono de la parrilla. En este artículo pueden encontrar más consejos e información para barbacoas sostenibles.
A la parrilla ecológica: el experto ofrece consejos sin madera de construcción excesiva y trópica
Ökottipp: asares más ecológicas sin madera de crecimiento excesivo y trópicos
La parrilla en verano es un placer absoluto para muchos de nosotros. Ya sea en casa, en el parque o en el pequeño jardín, ya sea en una pequeña ronda o en una gran celebración, hay muchas maneras de hacer que la parrilla sea lo más amigable con el medio ambiente posible. Un enfoque especial debe estar en la elección del carbono de la parrilla, ya que una gran parte de la madera de la parrilla disponible comercialmente contiene robo y, a menudo, incluso madera tropical en los sacos. Para descubrir cómo asar más amigable con el medio ambiente, hablamos con Nicola Uhde, experta en política forestal en la Federación para el Medio Ambiente y la Conservación de la Naturaleza Alemania (Bund).
"Desafortunadamente, no hay una forma realmente ecológica de la parrilla. Pero hay algunos puntos que vale la pena mirar más de cerca a la fiesta de la parrilla lo más amigable con el medio ambiente posible. Con algunos pequeños cambios puede poner menos estrés en la naturaleza y el clima al asar", explica Uhde.
Elektrogill como alternativa al carbono de la parrilla
como experto para la política forestal enfatiza a Nicola uhde: "El reemplazo más ecológico para el carbón de la parrilla es una parrilla eléctrica. Se vuelve aún más ecológico si la parrilla electrónica se opera con electricidad verde. Además, debe ser de larga data y reparable. En contrato con el carbono de la parrilla, con la parrilla, cuando se desplome y se desplome, lo que se puede ver con la parrilla y el calmado de la parrilla y el calmado. La electricidad se puede establecer en la temperatura óptima, no hay humo y no hay humo.
Riesgo de sobreexplotación y madera tropical para el carbono de la parrilla
Desafortunadamente, los bosques naturales de todo el mundo todavía se están reduciendo para el negocio de carbón. Alemania importa grandes cantidades de carbón de todo el mundo cada año; en 2023 fueron alrededor de 115,000 toneladas. La madera para el carbón de la parrilla a menudo proviene de los trópicos, por ejemplo de Paraguay, Nigeria o Indonesia. Pero Ucrania y Polonia también se mencionan a menudo como países de origen. Rusia y Belargo también estuvieron representados como países de origen frente al embargo. El problema: en muchos países como Ucrania, Rumania o Nigeria, a menudo se produce una sobreexplotación, en la que se reducen los bosques naturales. La corrupción y el crimen organizado promueven la sobreexplotación.
A qué debe prestar atención al comprar carbono de la parrilla
Similar a los proveedores alemanes,también solo los proveedores europeos de reembolso importaron el carbón. El carbón de la parrilla de Polonia consiste principalmente en madera de Ucrania y Nigeria. Desafortunadamente, los certificados como FSC y PEFC no ofrecen protección suficiente contra el crecimiento excesivo del crecimiento excesivo si la madera no proviene de Alemania. La marca de prueba DIN garantiza que el carbón de la parrilla no contenga alquitrán, petróleo, carbón o plásticos.
uhde da el consejo: "Si desea asar a la parrilla con carbón, debe mirar de cerca cuando compra. Cuanto más precisamente se proporcione la información sobre el embalaje, mejor. Dedique el dedo del carbón de la parrilla, en el que ni las especies de árboles ni los países de origen.
Recomendaciones para la compra de carbón de la parrilla
Debido al riesgo de sobreexplotación y madera tropical en casi todos los productos de carbón de la parrilla, el experto en bosques del gobierno federal recomienda: "Si desea usar carbono de la parrilla, solo compra carbono de la parrilla de la madera roja local, preferiblemente con el terreno natural o el sello FSC. que tiene excelentes propiedades de ardor.
Más allá del carbón de la parrilla
"Si solía usar la parrilla ecológica encendedor hecho de madera de prensa con aceite o cera o usa su propia salud cuando se ilumina, porque cuando se quema, surgen la atmósfera química, el papel o los conos de pino. Use telas crayenciales. Productos.
El gobierno federal señala que la parrilla en la naturaleza y los parques solo está permitido en áreas especialmente designadas. Esto ayuda a evitar incendios forestales, especialmente en tiempos de sequía extrema. Tenga en cuenta la información sobre el nivel actual de incendio forestal en el sitio.
Más información:
- Bund-tip: lo que debe considerarse en el caso de la sequedad en la naturaleza
- Contacto: Nicola Uhde, experto en Bund para Forest Politics, Mobile: 0151-14148267; Correo electrónico: nicola.uhde@bund.net
Información de publicación:
- El Bund-Ekotritts puede imprimirse de forma gratuita.
- Un archivo de consejos anteriores está disponible en Internet.
- Registro o desregistro para el Bundtipp.
Editor: Bund para el medio ambiente y la conservación de la naturaleza Alemania (Bund) E.V., Nicole Anton (V.I.S.D.P.), Kaiserin-Augusta-Allee 5, 10553 Berlín