Kurfürstendamm ielā atvērts jauns itāļu restorāns La Residenza”!

Kurfürstendamm ielā atvērts jauns itāļu restorāns La Residenza”!

Berlīnes centrā, Kurfürstendamm ielā Fasanenstraße stūrī, 2025. gada 2. novembrī viesnīcā Bristol tiks atvērts jaunais restorāns “La Residenza”. Operatori Dorota un Daniels Korbusi pilnībā pārveidoja iepriekšējo atrašanās vietu – restorānu “Scirocco”, kuru nācās slēgt pēc aptuveni gada. Pēc neilga renovācijas perioda restorāns tagad piedāvā itāļu viesmīlību stilīgā gaisotnē.

“La Residenza” ir vieta ne tikai mājīgām vakariņām, bet arī īpašiem gadījumiem. Restorāns ir piemērots svinībām un pasākumiem līdz 100 cilvēkiem. Korbusu pāris, kas vada arī pretim esošo restorānu “Inizio”, abos restorānos paļaujas uz “itāļu akcentu” un plāno ēdienkarti, kurā iekļauti itāļu virtuves īpašie ēdieni, kā arī Vācijas un citu valstu gardumi. Gaidāmajā Adventes laikā cita starpā paredzēta pīle un zoss.

Kulinārijas ēdieni un atmosfēra

"La Residenza" viesi var sagaidīt īpašu kulinārijas pieredzi. Restorāns novērtē augstas kvalitātes sastāvdaļas un apvieno tradicionālās receptes ar mūsdienīgu izsmalcinātību. Ēdienu klāsts ir no svaigi ceptas maizes un mājās gatavotiem makaroniem līdz smalkiem desertiem un izsmalcinātiem vīniem. Ēdieni tiek gatavoti un pasniegti, pievēršot lielu uzmanību detaļām.

Īpaši ievērības cienīga ir gaismas applūstošā vieta augšējā stāvā, kurā ir terase. Tas piedāvā patīkamu atmosfēru pusdienām, vakariņām vai pat uzņēmuma svinībām un privātiem pasākumiem. Arī mēbeles tika izvēlētas ļoti rūpīgi, lai radītu stilīgu un aicinošu gaisotni.

Die Umwelt und die Region im Fokus

Sekojot Berlīnes labāko itāļu restorānu piemēram, Trattoria Leo e Pepe, kas pazīstams ar saviem svaigajiem, reģionālajiem produktiem, piemēram, arī “La Residenza” tiecas pēc augstas kvalitātes virtuves. Šeit galvenā uzmanība tiek pievērsta svaigām vietējām sastāvdaļām, kas padara ēdienu gatavošanu par pieredzi. Operatori lielu nozīmi piešķir arī draudzīgai un uzmanīgai apkalpošanai, lai piedāvātu viesiem neaizmirstamu pieredzi.

Līdz ar “La Residenza” atklāšanu Berlīnes gastronomiskā ainava tiks bagātināta ar aizraujošu iespēju, kurai vajadzētu patikt gan vietējiem, gan tūristiem. Daudzveidīgas ēdienkartes un pievilcīgas atmosfēras kombinācija varētu palīdzēt ātri iekļaut restorānu Berlīnes naktsdzīves sarakstā.