Köln er i sorg: Cult Café Lichtenberg stenger etter 23 år for byggeprosjekt!

Köln er i sorg: Cult Café Lichtenberg stenger etter 23 år for byggeprosjekt!

Den populære Café Lichtenberg i Köln stenger etter 23 år. Siste åpningsdag er 24. oktober 2025. Årsaken til stengingen er omfattende byggearbeid knyttet til et megabyggeprosjekt på Neumarkt. Hvordan kalv rapporterte, informerte operatørene sine gjester om de kommende endringene i et følelsesladet brev.

Rivningsarbeidet på bygget på Richmodstrasse skal etter planen starte i begynnelsen av november. Det nye byggeprosjektet vil dekke et område på 14.000 kvadratmeter for handel, restauranter og kontorer. Den opprinnelige bygningen, som dateres tilbake til 1950-tallet, var ikke lenger økonomisk levedyktig t-online.de understreket.

En kulturarv

Café Lichtenberg, som åpnet i 2002, utviklet seg raskt til et sentralt møtepunkt for innbyggere og besøkende i Köln. Den var spesielt kjent for sin koselige atmosfære, opplesninger, musikkkvelder og kunstutstillinger. Teamet ledet av operatør Ulrike Weingarten har holdt ut til tross for en rekke kriser, inkludert innføringen av euroen, finanskrisen og koronapandemien.

I en uttalelse kunngjorde operatørene at deres kaffespesialiteter og kaker vil fortsette å være tilgjengelig på andre steder i Köln. Stedene inkluderer Café Bauturm, Ludwig im Museum og Rösterei Schanzenstraße. I tillegg planlegges det å åpne en ny kafé på Offenbachplatz sommeren 2026, slik at en tilbakeføring til det opprinnelige stedet ikke er helt utelukket.

Betydningen av gastronomi for indre byer

Nedleggelsen av Café Lichtenberg viser utfordringene mange cateringbedrifter i Tyskland står overfor. I denne sammenhengen har en studie av IFH KÖLN identifisert gastronomi som en avgjørende faktor for revitaliseringen av tyske bysentra. Rundt 60 % av de spurte restauratørene vurderer dagens situasjon som middelmådig til svært dårlig, mens 71 % ser på mangelen på fagarbeidere som den største utfordringen. ifhkoeln.de rapportert.

Høye husleie for attraktive lokasjoner og vanskeligheter med å møte myndighetene er andre temaer som tas opp gjentatte ganger. Disse forholdene gjør det vanskelig for mange restauratører å overleve i det svært konkurranseutsatte markedet. For å forbedre situasjonen ønsker 61 % av de spurte at det juridiske rammeverket og godkjenningsprosedyrene skal forenkles.

Operatørene av Café Lichtenberg håper på at mange besøkende tar farvel og en verdig avslutning på et viktig kapittel i Kölns gastronomiske historie.