Köln gyászol: a Cult Café Lichtenberg 23 év után bezár az építkezés miatt!

Köln gyászol: a Cult Café Lichtenberg 23 év után bezár az építkezés miatt!

A népszerű kölni Café Lichtenberg 23 év után bezár. A nyitás utolsó napja 2025. október 24. A bezárás oka a Neumarkt hatalmas építkezéséhez kapcsolódó kiterjedt építési munka. Hogyan borjú számolt be, az üzemeltetők érzelmes levélben tájékoztatták vendégeiket a közelgő változásokról.

A Richmodstrasse-n található épület bontási munkálatai a tervek szerint november elején kezdődnek. Az új építési projekt 14 000 négyzetméternyi területet érint majd kiskereskedelmi, éttermek és irodák számára. Az eredeti, az 1950-es évekből származó épület gazdaságilag már nem volt életképes t-online.de hangsúlyozta.

Kulturális örökség

A 2002-ben megnyílt Café Lichtenberg gyorsan a kölni lakosok és látogatók központi találkozási pontjává fejlődött. Hangulatos hangulatáról, felolvasásairól, zenei estjeiről és művészeti kiállításairól különösen ismert volt. Az Ulrike Weingarten operátor által vezetett csapat számos válság, köztük az euró bevezetése, a pénzügyi válság és a koronajárvány ellenére is kitartott.

Az üzemeltetők közleményükben közölték, hogy kávékülönlegességeik és süteményeik továbbra is elérhetőek lesznek Köln más helyein is. A helyszínek közé tartozik a Café Bauturm, a Ludwig im Múzeum és a Rösterei Schanzenstraße. Emellett a tervek szerint 2026 nyarán egy új kávézót is nyitnak az Offenbachplatzon, így nem teljesen kizárt az eredeti helyre való visszatérés sem.

A gasztronómia jelentősége a belvárosok számára

A Café Lichtenberg bezárása megmutatja, milyen kihívásokkal néz szembe számos németországi vendéglátó egység. Ezzel összefüggésben az IFH KÖLN tanulmánya a gasztronómiát a német városközpontok revitalizációjának meghatározó tényezőjeként azonosította. A megkérdezett vendéglősök mintegy 60%-a közepesnek vagy nagyon rossznak ítéli a jelenlegi helyzetet, míg 71%-uk a szakképzett munkaerő hiányát látja a legnagyobb kihívásnak. ifhkoeln.de jelentették.

A vonzó helyek magas bérleti díjai és a hatóságokkal való kapcsolattartás nehézségei szintén olyan témák, amelyek ismételten felmerülnek. Ezek a körülmények sok vendéglős számára megnehezítik a túlélést az erős versenypiacon. A helyzet javítása érdekében a megkérdezettek 61%-a a jogi keretek és a jóváhagyási eljárások egyszerűsítését szeretné.

A Café Lichtenberg üzemeltetői sok látogató búcsúztatását és méltó lezárását remélik Köln gasztronómiai történetének egy fontos fejezetéhez.