Köln je u žalosti: Cult Café Lichtenberg zatvoren nakon 23 godine zbog građevinskog projekta!

Köln je u žalosti: Cult Café Lichtenberg zatvoren nakon 23 godine zbog građevinskog projekta!

Popularni Café Lichtenberg u Kölnu zatvorit će se nakon 23 godine. Zadnji dan otvorenja je 24. listopada 2025. Razlog zatvaranja su opsežni građevinski radovi vezani uz mega građevinski projekt na Neumarktu. Kako tele javili, operateri su emotivnim pismom obavijestili svoje goste o nadolazećim promjenama.

Radovi na rušenju zgrade u Richmodstrasse trebali bi započeti početkom studenoga. Novi građevinski projekt pokrivat će površinu od 14.000 četvornih metara za maloprodaju, restorane i urede. Prvotna zgrada, koja datira iz 1950-ih, više nije bila ekonomski isplativa t-online.de naglašeno.

Kulturna baština

Café Lichtenberg, koji je otvoren 2002., brzo se razvio u središnje mjesto okupljanja stanovnika i posjetitelja Kölna. Posebno je bio poznat po ugodnoj atmosferi, čitanjima, glazbenim večerima i umjetničkim izložbama. Tim predvođen operaterkom Ulrike Weingarten ustrajao je unatoč brojnim krizama, uključujući uvođenje eura, financijsku krizu i pandemiju korone.

U priopćenju su operateri najavili da će njihovi specijaliteti od kave i kolači i dalje biti dostupni na drugim lokacijama u Kölnu. Lokacije uključuju Café Bauturm, Ludwig im Museum i Rösterei Schanzenstraße. Osim toga, u ljeto 2026. planirano je otvaranje novog kafića na Offenbachplatzu, tako da nije potpuno isključen povratak na prvobitnu lokaciju.

Važnost gastronomije za gradska jezgra

Zatvaranje Café Lichtenberg pokazuje izazove s kojima se susreću mnogi ugostiteljski objekti u Njemačkoj. U tom kontekstu, studija IFH KÖLN identificirala je gastronomiju kao odlučujući faktor za revitalizaciju njemačkih gradskih središta. Oko 60% anketiranih ugostitelja trenutno stanje ocjenjuje osrednjim do vrlo lošim, dok 71% kao najveći izazov vidi nedostatak kvalificiranih radnika ifhkoeln.de prijavio.

Visoke najamnine za atraktivne lokacije i teškoće u odnosima s vlastima ostale su teme koje se opetovano pokreću. Ovi uvjeti mnogim ugostiteljima otežavaju opstanak na visoko konkurentnom tržištu. Kako bi se stanje popravilo, 61% ispitanika željelo bi pojednostavljenje pravnog okvira i procedura izdavanja suglasnosti.

Upravljači Café Lichtenberg nadaju se brojnim posjetiteljima koji će se oprostiti i dostojno zaključiti važno poglavlje u gastronomskoj povijesti Kölna.