Dodávky potravín v tomto trende: Burger ako sociálny fenomén a účinky na duševné zdravie

Dodávky potravín v tomto trende: Burger ako sociálny fenomén a účinky na duševné zdravie

Trend potravín doma sa stále viac zvyšuje vo veľkých mestách. Namiesto toho, aby chodili do reštaurácií, ľudia sa rozhodnú objednať doručovaciu službu. Traja veľkí hráči na trhu majú veľký výber jedál, ktoré sa dodávajú v krátkom čase. Toto je obzvlášť praktické, ak nechcete opustiť dom alebo sa len chcete stať útulným večerom.

Pre niektorých ľudí však môže byť návšteva reštaurácie bremenom duševného zdravia. Vzhľadom na strach, že niečo chýba (Fomo - strach zo straty zmeškania), môže vzniknúť tlak vyskúšať všetky nové reštaurácie. To znamená, že vytvárate zoznamy úloh, aby ste nevynechali najnovšie kulinárske trendy.

V súčasnosti sa jedlo stáva čoraz viac kultúrnym zážitkom. Koncept pouličného jedla umožňuje ľuďom vyskúšať si jedlá z rôznych kultúr. Vzhľad jedál v tom hrá hlavnú úlohu, pretože sú optimalizované pre platformy sociálnych médií, ako je Instagram.

Príklad miesta, kde nájdete rôzne kulinárske možnosti, je české miesto v Berlíne-Neukölln. K dispozícii je obchod s otvoreným plánom, ktorý ponúka zákazníkom, ktorí sa túlajú po celom ihrisku, lacnými croissantmi. Vedľa dverí je pekná kaviareň, v ktorej si môžu predovšetkým ľudia, ktorí sa zaoberajú angličtinou, vychutnať sendviče, sušienky a koláče. K dispozícii je tiež hviezdna reštaurácia a vietnamská reštaurácia s primerane prijateľnými cenami. Poľské občerstvenie, ktoré tiež ponúka vegánske možnosti, zaokrúhľuje kulinársku ponuku.

Celkovo sa trend smerovať k jedlu doma a objednávaniu objednávky od doručovacej služby vo veľkých mestách sa stáva čoraz populárnejším. To umožňuje ľuďom mať veľký výber jedál z rôznych kultúr. Mali by ste sa však ubezpečiť, že si nielen objednáte svoje jedlo na účely sociálnych médií, ale aj na rozšírenie kulinárskeho repertoáru a objavenie nových chuťových zážitkov.