Podolski uzatvára obchod Döner v Berlíne: len krátky experiment?

Podolski uzatvára obchod Döner v Berlíne: len krátky experiment?

Kottbusser Damm, 10967 Berlin, Deutschland - nag/nag editory -

Berlín, hlavné mesto Dönerovej lásky, zažíva nečakaný neúspech! Ex-medzinárodný Lukas Podolski, ktorý sa chcel ponoriť do ťažko vybojovanej berlínskej reštaurátorskej scény so svojím kebabovým reťazcom „Mangal“, uzatvára svoju pobočku na Kottbusser Damm po iba šiestich mesiacoch. Otvorenie v marci bolo úplným úspechom, s dlhými hadmi pred obchodom, ale teraz je všetko koniec. Ako msn šok pre fanúšikov, ale tiež pre zamestnancov, ktorí pracovali na projekte s a/p.

Zostáva zistiť, či sa Podolski odváži v budúcnosti ďalej gastronomické dobrodružstvá alebo či sa z tejto skúsenosti odstúpi. Berlínska krajina Kebab bude pokračovať bez nej, ale otázka zostáva: Čo príde ďalej? Fanúšikovia dúfajú v návrat, možno v inej podobe, ktorá je lepšie prispôsobená potrebám trhu.

Budúcnosť trhu s kebabom

Uzatvorenie obchodu Kebab Podolski je ďalším príkladom toho, aký náročný je trh s stravovaním v Berlíne. Konkurencia nespí a požiadavky zákazníkov sa neustále zvyšujú. Otázka, ktorú mnohí vznikajú, je, či v tomto meste existuje priestor pre nové koncepty. Podolski to vyskúšal, a aj keď to nefungovalo, nádej zostáva, že ostatní budú nadviazať na inovatívne nápady.

Berliners milujú svoj kebab a hľadanie najlepšieho občerstvenia pokračuje. Možno bude ďalším pokusom úspešnejší a môžeme byť zvedaví na to, ktoré nové vkus a koncepty nás v budúcnosti čakajú.