XXL -kylskåp i Mainz: Tips mot matavfall

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie, wie Sie Lebensmittel richtig lagern und Lebensmittelverschwendung vermeiden können! Der XXL-Kühlschrank der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ tourt bis zum 17. Oktober durch Deutschland, mit spannenden Tipps zur optimalen Lagerung. Besuchen Sie die Station in Mainz vom 9. bis 12. September und erfahren Sie mehr über die Wertschätzung von Lebensmitteln!
Upptäck hur man lagrar mat ordentligt och undviker matavfall! Initiativets XXL -kylskåp "För bra för facket!" Turnera genom Tyskland fram till 17 oktober, med spännande tips för optimal lagring. Besök stationen i Mainz från 9 till 12 september och lära dig mer om uppskattningen av mat! (Symbolbild/MB)

Uppskattning av livsmedelsvärdet i fokus: "För bra för facket!" Från turné till turné genom Tyskland

I Tyskland uppkommer cirka elva miljoner ton matavfall årligen, ett oroväckande problem som också påverkar medborgarna i Mainz. Initiativet för bra för facket! från Federal Ministry of Food and Agriculture (BMEL) har kampanjat mot detta avfall sedan 2012 och erbjuder nu ett underhållande sätt med sitt imponerande XXL -kylskåp för att ta reda på rätt matlagring. Kylskåpet kan beundras från 09.09 till 12.09 på Gutenbergplatz i Mainz och förmedlar viktiga tips för att undvika matförluster.

Initiativets huvudfokus är att klargöra konsumenterna. Med genomarbetat utformade scener och akustiska berättelser ges besökare var och hur mat bäst kan lagras. Denna information är värdefull, eftersom rätt lagring avsevärt kan förlänga hållbarheten för frukt, grönsaker och andra livsmedel. Till exempel lär deltagarna att ost kan rengöra deras fack medan bröd "mal" själv - kreativa idéer som gör ämnet klart.

Turnén är en del av en större plan för BMEL för att minska matavfallet i Tyskland. Det är en strategi som ser utöver privata hushåll och också inkluderar sektorerna för primärproduktion, bearbetning och detaljhandel. Det långsiktiga målet är att minska matavfallet med hälften år 2030. Med stöd av lokala organisationer, till exempel Rheinland -Palatinate Consumer Center, presenteras kylen i totalt tio städer, där Mainz är det femte stoppet för denna utbildningstur.

På grund av den beskrivande och lekfulla formen av kunskapsöverföring bör medborgarna inte bara informeras, utan också motiverade att ge ett aktivt bidrag till att minska matavfallet. Detta är särskilt relevant med tanke på att sex och en halv miljon ton mat är onödigt bortskaffade i tyska hushåll ensam.

I en tid då medvetenheten om miljöskydd och hållbar konsumtion blir allt viktigare, erbjuder inte bara för bra för facket! kylskåp, men fungerar också som en stimulerande utgångspunkt för diskussioner om ett miljömedvetet livsstil i vårt samhälle. Kampanjen kan fungera som ett banbrytande exempel på hur utbildning och interaktion kan leda till positiva förändringar i konsumenternas beteende.

Med besöket i Mainz och de andra stationerna fram till 17 oktober är -initiativet för bra för ton! Förhoppningen är att intryck och information från denna turné inte bara är tillfälliga, utan på lång sikt stärkande medvetenhet om hållbar livsmedelslagring och respektfull användning av våra resurser.