Refrigerador XXL en Mainz: Consejos contra el desperdicio de alimentos

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Entdecken Sie, wie Sie Lebensmittel richtig lagern und Lebensmittelverschwendung vermeiden können! Der XXL-Kühlschrank der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ tourt bis zum 17. Oktober durch Deutschland, mit spannenden Tipps zur optimalen Lagerung. Besuchen Sie die Station in Mainz vom 9. bis 12. September und erfahren Sie mehr über die Wertschätzung von Lebensmitteln!
¡Descubra cómo almacenar alimentos adecuadamente y evite el desperdicio de alimentos! El refrigerador XXL de la iniciativa "¡Demasiado bueno para el contenedor!" Visite Alemania hasta el 17 de octubre, con emocionantes consejos para un almacenamiento óptimo. ¡Visite la estación en Mainz del 9 al 12 de septiembre y aprenda más sobre la apreciación de la comida! (Symbolbild/MB)

Estimación del valor de la alimentación en el foco: "¡Demasiado bueno para el contenedor!" Desde Tourt hasta TourTage a través de Alemania

En Alemania, alrededor de once millones de toneladas de desperdicio de alimentos se incurren anualmente, un problema alarmante que también afecta a los ciudadanos de Mainz. ¡La iniciativa demasiado bien para el contenedor! del Ministerio Federal de Alimentos y Agricultura (BMEL) ha estado haciendo campaña contra este desperdicio desde 2012 y ahora ofrece una manera entretenida con su impresionante refrigerador XXL para averiguar sobre el almacenamiento de alimentos correcto. El refrigerador puede ser admirado de 09.09 a 12.09 en Gutenbergplatz en Mainz y transmite consejos esenciales para evitar la pérdida de alimentos.

El enfoque principal de la iniciativa es aclarar a los consumidores. Con escenas elaboradamente diseñadas e historias acústicas, los visitantes reciben dónde y cómo se puede almacenar mejor la comida. Esta información es valiosa, porque el almacenamiento correcto puede extender significativamente la durabilidad de las frutas, las verduras y otros alimentos. Por ejemplo, los participantes aprenden que el queso puede limpiar su compartimento, mientras que el pan "polillas" en sí misma, ideas creativas que dejan en claro el tema.

El recorrido es parte de un plan más grande del BMEL para reducir el desperdicio de alimentos en Alemania. Es una estrategia que mira más allá de los hogares privados y también incluye los sectores de producción primaria, procesamiento y venta minorista. El objetivo a largo plazo es reducir el desperdicio de alimentos a la mitad para 2030. Con el apoyo de organizaciones locales, como el Centro de Consumidor de Palatinado Rhineland, el refrigerador se presenta en un total de diez ciudades, siendo Mainz la quinta parada de esta gira educativa.

Debido a la forma descriptiva y lúdica de transferencia de conocimiento, los ciudadanos no solo deben ser informados, sino también motivados para hacer una contribución activa para reducir el desperdicio de alimentos. Esto es particularmente relevante en vista del hecho de que seis millones y medio de toneladas de alimentos están desechados innecesariamente solo en los hogares alemanes.

En un momento en que la conciencia de la protección del medio ambiente y el consumo sostenible se vuelven cada vez más importantes, ¡los no solo ofrecen demasiado bien para el contenedor! refrigerador, pero también actúa como un punto de partida estimulante para las discusiones sobre una forma de vida consciente del medio ambiente en nuestra sociedad. La campaña podría servir como un ejemplo pionero de cómo la educación y la interacción pueden conducir a cambios positivos en el comportamiento de los consumidores.

Con la visita a Mainz y las otras estaciones hasta el 17 de octubre, ¡la iniciativa es demasiado buena para la tonelada! La esperanza es que las impresiones y la información de esta gira no solo sean temporales, sino que fortalecen a largo plazo del almacenamiento sostenible de comestibles y el uso respetuoso de nuestros recursos.