Ekološki prihvatljivi roštilj: Stručnjak daje savjete bez drveta od građevine i tropa

Ekološki prihvatljivi roštilj: Stručnjak daje savjete bez drveta od građevine i tropa

Ecotrum: ekološki prihvatljivi roštilj bez drveta od prekomjerne eksploatacije i tropika

Ökottipp: ekološki prihvatljiviji roštilj bez drva od prekomjernog rasta i tropa

Roštilj ljeti je apsolutno zadovoljstvo za mnoge od nas. Bilo kod kuće, u parku ili u malom vrtu, bilo u malom krugu ili na velikoj proslavi - postoji mnogo načina da roštilj postane što je moguće ekološki prihvatljiviji. Poseban fokus trebao bi biti na izboru ugljika na grill, jer veliki dio komercijalno dostupnog drva roštilja još uvijek sadrži pljačku, a često čak i tropsko drvo u vrećama. Da bismo saznali kako roštim više ekološki prihvatljiviji, razgovarali smo s Nicolom Uhde, stručnjakom za šumsku politiku u Federaciji za okoliš i očuvanje prirode Njemačke (Bund).

"Nažalost, ne postoji zaista ekološki prihvatljiv način za roštilj. Ali postoji nekoliko točaka koje vrijedi detaljnije pogledati zabavu na roštilju što je moguće ekološki prihvatljivije. Uz nekoliko malih promjena možete staviti manje stresa na prirodu i klimu roštiljem", objašnjava Uhde.

Elektrogill kao alternativa roštilju ugljika

kao stručnjak za šumsku politiku naglašava Nicolu uhde: "Najprikladnija zamjena za grill ugljen je električni roštilj. Postaje još ekološki prihvatljiviji ako se e-roštilja upravlja zelenom električnom energijom. Pored toga, to bi trebalo biti u skladu s trbuhom, koji se može prebaciti na inozemstvo, a to bi se moglo prebaciti na trbuh, koji se može prebaciti na dilling u elektroenergetski, a to bi se upropastila trbuha Struja se može postaviti u optimalnoj temperaturi, nema dima i nema dima.

Rizik od prekomjerne eksploatacije i tropskog drveta za grill ugljik

Nažalost, prirodne šume širom svijeta još uvijek se smanjuju za posao s ugljenom. Njemačka svake godine uvozi ogromne količine ugljena iz cijelog svijeta - 2023. godine bilo je oko 115.000 tona. Drvo za grill ugljen često dolazi iz tropa, na primjer iz Paragvaja, Nigerije ili Indonezije. Ali Ukrajina i Poljska često se spominju i kao zemlje podrijetla. Rusija i Bellargo također su bili zastupljeni kao zemlje podrijetla ispred embarga. Problem: U mnogim zemljama poput Ukrajine, Rumunjske ili Nigerije često se događa prekomjerna eksploatacija, u kojima se prirodne šume smanjuju. Korupcija i organizirani kriminal promiču prekomjernu eksploataciju.

Na što biste trebali obratiti pažnju prilikom kupovine grill Carbon

također samo ponovno postavljaju europske pružatelje u uvezeni ugljen. Grill ugljen iz Poljske uglavnom se sastoji od drva iz Ukrajine i Nigerije. Nažalost, potvrde poput FSC -a i PEFC -a ne nude dovoljnu zaštitu od prekomjernog rasta od prekomjernog rasta ako drvo ne dolazi iz Njemačke. DIN testni znak jamči da ugljen u roštilju ne sadrži katran, naftu, ugljen ili plastiku.

UHDE daje savjet: "Ako želite roštilj s drvenim ugljenom, trebali biste pažljivo pogledati kad kupujete. Što je preciznije informacije o ambalaži, to je bolje. Prst od grill ugljena, u kojem se ne daju ni vrsta drveća ni zemlje podrijetla. To povećava rizik od prirodnih šuma za proizvodnju ugljena.

Preporuke za kupnju grill ugljena

Zbog rizika od prekomjerne eksploatacije i tropskog drva u gotovo svim proizvodima za ugljen u grill -u, šumski stručnjak savezne vlade preporučuje: "Ako želite koristiti roštilj ugljik, kupujete samo roštilj od lokalne crvene bukova, po mogućnosti s pečatom FSC -a. U svakom slučaju, možete izbjeći da se iznutra u urnu ili iz provizije ili iz provizije ili romana. koja ima izvrsna svojstva izgaranja.

izvan grill ugljena

"Ako koristite za ekološku grill upaljač izrađen od tiskanog drveta s uljem ili voskom ili koristite vlastito zdravlje pri osvjetljenju, jer prilikom spaljivanja, kemijska atmosfera, papirnati ili borovi konusi. Koristite izravne tkanine. Proizvodi.

Savezna vlada ističe da je roštilj u prirodi i parkovima dopušten samo u posebno određenim područjima. To pomaže u izbjegavanju šumskih požara, posebno u vrijeme ekstremne suše. Imajte na umu podatke o trenutnoj razini šumskog požara na licu mjesta.

Daljnje informacije:

• Bund-vrh: Što treba uzeti u obzir u slučaju suhoće u prirodi
• Kontakt: Nicola Uhde, stručnjak za šumsku politiku, Mobile: 0151-14148267; E -pošta: nicola.uhde@bund.net

Podaci o publikaciji:

• Bund-Ekotritts mogu se ispisani besplatno.
• Arhiva prethodnih savjeta dostupna je na Internetu.
• Registracija ili deregistracija za Bundtipp.

Urednik: Bund za zaštitu okoliša i prirode Njemačka (Bund) E.V., Nicole Anton (V.I.S.D.P.), Kaiserin-Augusta-Allee 5, 10553 Berlin