Le chef vedette Peter Maria Schnurr revient à Berlin!

Le chef deux étoiles Peter Maria Schnurr dirigera la cuisine dans le restaurant Golvet à Berlin-Mitte à partir du 29 janvier 2025 et apporte son plat signature "Annika Maria".
Le chef deux étoiles Peter Maria Schnurr dirigera la cuisine dans le restaurant Golvet à Berlin-Mitte à partir du 29 janvier 2025 et apporte son plat signature "Annika Maria". (Symbolbild/MB)

Le chef vedette Peter Maria Schnurr revient à Berlin!

A culinary highlight is imminent: Peter Maria Schnurr, the well-known two-star chef and star from television programs such as "Kitchen Impossible" and "Top boss Germany", will take over the kitchen in the renowned gourmet restaurant Golvet in Berlin-Mitte from January 29, 2025. The native of Baden-Württemberg returns to the capital in Leipzig after several years, where he once worked with legendary chefs like Siegfried Rockendorf. Ce retour a été annoncé par Thorsten Schermall, propriétaire du Golvet, avec une grande anticipation, puisque Schnurr avec sa "cuisine passionnée Légère", c'est-à-dire une cuisine légère et créative, est connue pour offrir des expériences de goût extraordinaires, comme berlin-live.de rapporté

Plat signature et nouveaux moments de plaisir

Schnurr apporte non seulement ses connaissances spécialisées, mais aussi son prestigieux plat de signature "Annika Maria", qu'il a consacré à sa fille. Ce plat spécial sera sur le menu Golvet pour la première fois et promet de devenir un point culminant culinaire pour les invités. Schermall est convaincu que l'énergie créative de Schnurr et son vaste expérience ouvrira l'équipe Golvet, composée d'experts internationaux, d'enrichissements et de nouvelles dimensions culinaires. "Avec Peter Maria Schnurr, nous sommes impatients de poursuivre la réussite de Golvet", a déclaré Schermall avec enthousiasme et était optimiste quant à la coopération à venir, comme golvet.de rapporté.

Le golvet, connu pour son atmosphère noble et ses vues spectaculaires de la capitale, franchira une nouvelle étape de développement avec le style de cuisine créatif de Schnurr. Les clients peuvent vous attendre à des expériences culinaires innovantes qui peuvent être expérimentées directement dans le restaurant et à travers la cuisine ouverte. Le retour de Schnurr à Berlin pourrait être considéré comme un nouveau chapitre dans le paysage gastronomique de la ville.

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