Protest i Berlin: Ny åbning af den israelske restaurant annulleret!

Protest i Berlin: Ny åbning af den israelske restaurant annulleret!

Mohrenstraße, 10117 Berlin, Deutschland - genåbningen af den israelske restaurant "Gila og Nancy" i Berlin-Mitte blev annulleret, efter at protestopkald mod restauranten blev offentliggjort i sociale medier. Operatørerne, der annullerede den planlagte åbning onsdag eftermiddag på Instagram, påpegede, at de tog beslutningen af overvejelse for den aktuelle situation. De understregede, at restauranten blev grundlagt af kærlighed til mennesker, kultur, mad og vin, og at de ønsker en sikker fremtid for alle.

Den planlagte protest under mottoet "Stop med at fodre folkemord" fandt sted på trods af aflysningen foran restauranten. Deltagerne sang slogans som "gratis Palæstina" og "ingen stolthed over folkedrab". Det er interessant, at mange af demonstranterne giver information om at være jødiske. Derudover var moddemonstranter med Israel-flag på stedet, så politiet måtte sikre begge stævner. Der var dog ingen sammenstød mellem grupperne.

voksende spændinger i gastronomi

Afvisningen af genåbningen er i sammenhæng med en bekymrende tendens for israelsk-palæstinensiske restauranter i Berlin. Især siden begyndelsen af den nuværende Gaza -krig har mange restaurantoperatører rapporteret en betydelig stigning i fjendtlighed, hadbeskeder og endda hærværk. Restauranten "Kanaan", som for nylig er blevet ødelagt, er et eksempel. Ukendte havde begge taget vinduer og alvorligt beskadiget interiøret.

Nogle gastronomiske virksomheder er allerede lukket som et resultat af konflikten. Restauranten "Blebergs", der var i drift i over 20 år, måtte lukke på grund af et tab på over 80.000 euro. Før 7. oktober kom omkring 80 procent af gæsterne fra Israel, men antallet af besøgende faldt dramatisk i betragtning af sikkerhedsfrygten og de malede flyvninger. På samme tid rapporterer andre operatører anonymt om aflysninger og fald i salget og forsøger at forblive under radaren for ikke at være fjendtlig endnu mere intenst.

I dette anspændte klima frygter mange restaurantoperatører, at den beroligende forbindelse mellem kultur og gastronomi er belastet. Mange af dem understreger, at de ikke ønsker at etablere et politisk forhold til konflikterne i Mellemøsten og ønsker at tilbyde deres lokale mere end et sted med godt at være.

Situationen for israelske restauranter i Tyskland forbliver derfor meget kompleks og kræver presserende opmærksomhed for at udvide både mangfoldigheden af gastronomisk og beskytte mod forskelsbehandling. Berliner Zeitung og Tagesschau Den bredere kontekst af virkningerne af Gaza-krigen på det gastronomiske landskab i Berlin.