Pankow i fokus: Baba Du” fortryller med det vietnamesiske køkken!

Pankow i fokus: Baba Du” fortryller med det vietnamesiske køkken!

I dag, den 9. november 2025, introducerer vi den bemærkelsesværdige restaurant "Baba Du" i Pankow. Beliggende på Breite Street, tilbyder det et udsøgt udvalg af traditionelle vietnamesiske retter. Kulinariske højdepunkter omfatter Peking and, oksekød pho og forfriskende hjemmelavede limonader. Et særligt kendetegn ved "Baba Du" er en månedlig strikkebegivenhed, hvor gæster modtager uld og nåle for at være kreative sammen. Disse arrangementer fremmer ikke kun socialt samvær, men styrker også forbindelser til fællesskabet.

Pankow er kendt for sin kulturelle mangfoldighed og dets kvarterers tiltrækningskraft. Breite Straße, Kissingenviertel samt Niederschönhausen, Blankenfelde og franske Buchholz imponerer med deres charme. [rbb-online.de](https://www.rbb-online.de/ Fernsehenen/programm/09_11_2025/2040258.html) fremhæver de mange interessante steder, som Pankow har at byde på. Disse omfatter guitarmuseet i Wilhelmsruh og et håndværksbageri i Kissingenviertel, som ikke kun fokuserer på lokale specialiteter, men også på håndværk.

Pankow og dens historie

Pankow-distriktet er det næststørste og mest folkerige distrikt i Berlin. Sammenlægningen med de tidligere bydele Prenzlauer Berg og Weißensee skete som led i den administrative reform i 2001. Pankow, opkaldt efter Panke-floden, strækker sig i den nordøstlige del af Berlin og grænser op til Mitte og Reinickendorf i vest, Friedrichshain-Kreuzberg i syd og Lichtenberg i øst. Mellem 1945 og 1960 var Schönhausen-paladset i Pankow residens for mange medlemmer af DDR-regeringen, og distriktet blev ofte brugt af vestlige forfattere som et metonym for DDR-regimet. Dette giver Pankow en særlig historisk dybde og kulturel identitet.

Der er adskillige attraktioner i Pankow, såsom Rykestrasse Synagogue, den største synagoge i Tyskland, og Weißensee Jewish Cemetery, som er en af ​​de største jødiske kirkegårde i Europa. Derudover er boligbyen Carl Legien i Prenzlauer Berg en del af Berlins modernismes UNESCOs verdensarvsliste. Med Weißer See har Pankow også den største naturlige vandmasse i distriktet.

Politik og infrastruktur

Pankow, med et levende politisk landskab, har en distriktsforsamling, der er ansvarlig for lovgivning og valg af bystyret. Det sidste valg fandt sted den 26. september 2021. Resultaterne afspejler en farverig politisk mangfoldighed:

Sören Benn fra Venstre blev valgt til borgmester den 27. oktober 2016, og den nuværende distriktsregering har skitseret potentielle udfordringer og muligheder inden for byudvikling og borgerservice.

Distriktets tilgængelighed er også bemærkelsesværdig. Pankow betjenes af flere S-Bahn-linjer, herunder S1, S2, S25, S26 og S41 og S42. Der er også fem U2-metrostationer i den sydlige del af distriktet. Disse infrastrukturelle forhold gør Pankow til et attraktivt sted at bo og arbejde.

Livet i Pankow er præget af de mange kulturelle aktiviteter og kulinariske oplevelser som dem på "Baba Du". Den farverige blanding af historie, politik og gastronomi sikrer, at Pankow har meget at tilbyde både lokale og besøgende.