Munchies cucerește Charlottenburg: Revoluția burgerului este aici!

Munchies cucerește Charlottenburg: Revoluția burgerului este aici!

Kantstraße, 10585 Berlin, Deutschland - Berlin s -a dezvoltat în capitala Burger din Germania în ultimii ani, iar odată cu deschiderea Munchies la Charlottenburg, hype -ul pentru Gourmet Burger continuă să crească. Fondatorii David Ehebald și Joschka Schäfer, care au început inițial cu un camion alimentar pentru tacos, și -au extins cu succes conceptul. În septembrie 2023, primul restaurant Munchies s -a deschis la Bergmannkiez, unde cererea este atât de mare încât există adesea șerpi lungi și timpi de așteptare. Acum Munchies este activă cu o a doua sucursală pe Kantstraße în Charlottenburg, care a fost deschisă din martie 2024.

Noua sucursală se remarcă printr -un meniu interesant. În plus față de popularele Smashburgers, oaspeții pot comanda și online Nashville-Chicken-Sandwiches și Birria-Tacos online. Ehenbald, care vine din Charlottenburg, consideră că deschiderea noii sucursale este ideală pentru a ajunge la clienții locali. Surpriza sa cu privire la creșterea rapidă a companiei se reflectă în cifrele de vânzări, care dovedesc impresionant potențialul Munchies.

un concept nou pentru Gourmet Burger

Conceptul de Munchies își propune să închidă un decalaj pe piață, oferind Burger Gourmet într -un peisaj de catering dinamic și creativ. Inspirația pentru feluri de mâncare provine din SUA, o țară cunoscută pentru diversitatea sa de burger și cultura de pace de pace. Din ce în ce mai multe restaurante Burger folosesc ingrediente de înaltă calitate și regionale, ceea ce oferă gastronomie în Berlin prospețime și calitate suplimentară. Tendințe precum Burgerul Smulgat, în care Patty este apăsat plat pe o farfurie la grătar fierbinte, devin din ce în ce mai populare.

Provocarea pentru Munchies rămâne situația de parcare pe Kantstrasse. Cu toate acestea, Ehebald este optimist că magazinul mare oferă suficient spațiu pentru oaspeți. Interesul ridicat pentru Munchies se încadrează perfect în scena gastronomică plină de viață a Berlinului, care încearcă constant noi tendințe și concepte. Restaurantele precum Goldies din Kreuzberg își documentează călătoria ca furnizor gastronomic bazat pe ideile Munchies și contribuie astfel la diversitatea creativă a orașului.

diversitate gastronomică și concepte noi

Scena de catering din Berlin este dinamică și include o gamă largă de oferte. Pe lângă restaurantele burger, există din ce în ce mai multe concepte inovatoare, cum ar fi bucătăriile de fuziune din Neukölln, care combină influențele din Caraibe și Asia de Sud -Est. Restaurantele înființate și curenții noi arată că cererea de mâncare extraordinară crește continuu. În zilele noastre, un restaurant bun burger este caracterizat prin calitatea ingredientelor, rețetele creative și o atmosferă primitoare. Aceasta include, de asemenea, un cozonac perfect care trebuie să convingă atât în ​​consecvență, cât și în gust.

îmbrățișarea ingredientelor de înaltă calitate și durabile rămâne o caracteristică centrală a tendințelor actuale ale burgerului. Munchies aduce impulsuri proaspete într -un segment care a fost ferm ancorat în Germania încă din anii '50 și s -a dezvoltat constant încă din anii 2000. Pe fondul acestor evoluții, Munchies joacă un rol central în proiectarea viitoarei culturi a burgerilor din oraș.