Raňajky tajomstvá: Ako Nemecko uprednostňuje prípravu svojho vajíčka
Raňajky tajomstvá: Ako Nemecko uprednostňuje prípravu svojho vajíčka
Ako si Nemecko užíva svoje raňajkové vajíčko? Výsledky sú úžasné! Súčasné prieskumy ukazujú, že takmer polovica Nemcov uprednostňuje varené vajíčko ráno. VOCIDE je voľba pre štvrtinu populácie, zatiaľ čo 11 percent Love Fried Egg a iba asi 6 percent si vyberie omeletu. Skutočný prevrat vajec!
Ale preferencie sa líšia v závislosti od veku! Zatiaľ čo najmladší (18 až 29 rokov) a viac ako 40-roční ľudia vyberajú klasiku, varené vajíčko, 30 až 39-ročných vykazuje iný trend: viac ako 40 percent sa uchýli k miešaným vajciam. Vzrušujúci obrázok, ktorý ukazuje, aký odlišný je vkus!
Kuracie vajcia sú hitom!
Prieskum, ktorý vykonal Inštitút prieskumu trhu Civey v mene Federálnej asociácie EI v rámci Svetového dňa vajíčok 2024, odhalil: 36 percent respondentov jedí kuracie vajcia niekoľkokrát týždenne. V rodinných domácnostiach s deťmi sa táto hodnota dokonca zvyšuje na 51 percent - vajcia sú novou hviezdou na raňajkovom stole!
„Obzvlášť ma potešilo, že 85 percent občanov chce v budúcnosti konzumovať rovnaké číslo alebo ešte viac vajíčok. Popularita tohto superpotraviny zostáva roky stabilná a rastie v Nemecku aj na celom svete,“ vysvetľuje Hans-Peter Goldnick, predseda Federálnej asociácie EI, o výsledkoch prieskumu.
Ročná spotreba vajec je tiež zaujímavá: v Nemecku na obyvateľa sa konzumuje priemerne 236 vajec. Na porovnanie: V krajinách ako Japonsko alebo Mexiko existuje dokonca viac ako 300 vajec ročne! Skutočné nadšenie pre vajcia, ktoré je možné pozorovať na celom svete.
„Vo svete, v ktorom sa zdravé stravovanie stáva čoraz dôležitejším, je vajíčko vyváženou stravou ako nákladovo efektívne jedlo,“ zdôrazňuje Goldnick. Štúdie dokonca ukazujú, že denná konzumácia vajíčka môže znížiť riziko srdcových chorôb a ťahov!
Potravinový priemysel sa spolieha na udržateľnosť! Tento rok sa svetový deň týka výživovej bezpečnosti a udržateľných postupov . Výrobcovia vajec sú odhodlaní k environmentálnej výrobe, ktorá vyhovuje potrebám ľudí a prírody.
Svetový deň vajec: Deň oslavy vajec!
Svetový deň vajec, ktorý začal v roku 1996 Medzinárodná komisia vajíčok, sa oslavuje viac ako 100 krajín. Každý rok v druhom piatok v októbri sa úloha ICE uznáva ako výživný, cenovo dostupný a udržateľný zdroj potravín. Deň pre vajíčko!
Prieskum sa uskutočnil od 9. do 10. októbra 2024 a jasne ukazuje: Nemecko má lásku k vajciam, ktoré nielenže patrí v čase raňajok! Kultúra potravín je stále formovaná týmto lahodným superfoodom. Vajcia sú zdravé, chutné a jednoducho nevyhnutné!