Sekrety śniadaniowe: Jak Niemcy woli przygotować swoje jajko
Sekrety śniadaniowe: Jak Niemcy woli przygotować swoje jajko
Jak Niemcy cieszą się jajkiem śniadaniowym? Wyniki są niesamowite! Obecne ankiety pokazują, że prawie połowa Niemców woli gotowane jajo rano. Vocde to wybór jednej czwartej populacji, a 11 procent uwielbia smażone jajo i tylko około 6 procent wybiera omlet. Prawdziwy zamach stanu jajka!
Ale preferencje różnią się w zależności od wieku! Podczas gdy najmłodszy (od 18 do 29 lat) i ponad 40-latkowie wybierają klasykę, gotowane jajo, od 30 do 39-latków wykazuje inny trend: ponad 40 procent ucieka się do jajecznicy. Ekscytujący obraz, który pokazuje, jak różne są gust!
Jajka kurze są hitem!
Badanie, które zostało przeprowadzone przez Instytut Badań Market Civey w imieniu Federalnego Stowarzyszenia EI w ramach Światowego Dnia Jaja 2024, wykazało: 36 procent respondentów je jaja kurze kilka razy w tygodniu. W rodzinnych gospodarstwach domowych z dziećmi wartość ta wzrasta nawet do 51 procent - jajka są nową gwiazdą na stole śniadaniowym!
„Szczególnie cieszę się, że 85 procent obywateli chce spożywać tę samą liczbę lub jeszcze więcej jaj w przyszłości. Popularność tego nadpełnia pozostaje stabilna przez lata i rośnie zarówno w Niemczech, jak i na całym świecie”, wyjaśnia Hans-Peter Goldnick, prezes Federalnego Stowarzyszenia EI, przy wynikach ankiety.
Coroczne spożycie jaj jest również interesujące: średnio 236 jaj jest spożywanych w Niemczech na mieszkańca. Dla porównania: w krajach takich jak Japonia lub Meksyk jest nawet ponad 300 jaj rocznie! Prawdziwy entuzjazm dla jaj, które można zaobserwować na całym świecie.
„W świecie, w którym zdrowe odżywianie staje się coraz ważniejsze, jajo jest przedmiotem zrównoważonej diety jako opłacalnej żywności”, podkreśla Goldnick. Badania pokazują nawet, że codzienne spożywanie jaja może zmniejszyć ryzyko chorób serca i udarów!
Przemysł spożywczy opiera się na zrównoważonym rozwoju! W tym roku Światowy Dzień EY dotyczy bezpieczeństwa żywieniowego i zrównoważonych praktyk . Producenci jaj są zaangażowani w świadomą dla środowiska produkcję, która zaspokaja potrzeby ludzi i natury.
Światowy dzień jaj: dzień obchodów jaj!
Światowy Dzień Egg, który został uruchomiony w 1996 r. Przez Międzynarodową Komisję Egg, jest obchodzony w ponad 100 krajach. Każdego roku w drugi piątek października rola lodu jest uznawana za pożywne, niedrogie i zrównoważone źródło żywności. Dzień na jajko!
Ankieta przeprowadzono w dniach 9–10 października 2024 r. I wyraźnie pokazuje: Niemcy uwielbiają jajka, które nie tylko należy przy śniadaniu! Kultura żywności jest nadal kształtowana przez tę pyszne superfood. Jajka są zdrowe, smaczne i po prostu niezbędne!