Тайни за закуска: Как Германия предпочита да приготви яйцето си
Тайни за закуска: Как Германия предпочита да приготви яйцето си
Как Германия се наслаждава на яйцето си за закуска? Резултатите са невероятни! Настоящите проучвания показват, че почти половината от германците предпочитат готвеното яйце сутрин. Vocide е изборът за една четвърт от населението, докато 11 процента любов пържено яйце и само около 6 процента избират омлет. Истински преврат за яйца!
Но предпочитанията варират в зависимост от възрастта! Докато най-младите (18 до 29 години) и над 40-годишните избират класиката, готвеното яйце, 30 до 39-годишните показват различна тенденция: над 40 процента прибягват до бъркани яйца. Вълнуваща картина, която показва колко различни са вкусовете!
Пилешките яйца са хитът!
Проучването, което беше проведено от Института за проучване на пазара Civey от името на Федералната асоциация на ИИ като част от Световния ден на яйцата 2024 г., разкри: 36 процента от анкетираните ядат пилешки яйца няколко пъти седмично. В семейните домакинства с деца тази стойност дори се увеличава до 51 процента - яйцата са новата звезда на масата за закуска!
"Особено съм доволен, че 85 процента от гражданите искат да консумират същия брой или още повече яйца в бъдеще. Популярността на тази суперхрана остава стабилна от години и расте в Германия и в световен мащаб", обяснява Ханс-Питър Голдник, председател на Федералната асоциация на ЕИ, по отношение на резултатите от проучването.
годишната консумация на яйца също е интересна: средно 236 яйца се консумират в Германия на глава от населението. За сравнение: В страни като Япония или Мексико има дори над 300 яйца годишно! Истински ентусиазъм за яйцата, които могат да се наблюдават по целия свят.
"В свят, в който здравословното хранене става все по -важно, яйцето е фокусът на балансираната диета като икономическа ефективна храна", подчертава Goldnick. Проучванията дори показват, че ежедневната консумация на яйце може да намали риска от сърдечни заболявания и инсулти!
Хранителната индустрия разчита на устойчивостта! Тази година Световният ден на EY е свързан с хранителната сигурност и устойчивите практики . Производителите на яйца са ангажирани с екологично съзнателна продукция, която отговаря на нуждите на хората и природата.
Световният ден на яйцата: Празник на ден от яйцата!
Световният ден на яйцата, който беше стартиран през 1996 г. от Международната комисия за яйца, се отбелязва над 100 страни. Всяка година на втория петък през октомври ролята на лед е призната за питателен, достъпен и устойчив хранителен източник. Ден за яйцето!
Проучването е проведено от 9 до 10 октомври 2024 г. и ясно показва: Германия има любов към яйцата, която не само принадлежи по време на закуска! Хранителната култура все още е оформена от тази вкусна суперхрана. Яйцата са здрави, вкусни и просто незаменими!