Das sechsmonatige Projekt „Förderung der Mehrwegnutzung im Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg“ wurde am 31. Dezember 2023 erfolgreich abgeschlossen. In Kooperation mit dem Zero Waste e.V. hat das Bezirksamt Friedrichshain-Kreuzberg nun den Projektbericht „Mehrweg zum Standard machen“ veröffentlicht. Neben einer Mehrweg- und Hygieneberatung von gastronomischen Betrieben lag der Fokus des Projekts auf der Steigerung der tatsächlichen Nutzung von Mehrwegbehältnissen. Gastronomiebetriebe erhielten finanzielle und organisatorische Unterstützung für die Umsetzung von aktivierenden Mehrwegaktionen. Dieses Projekt ist Teil der Bemühungen des Bezirks Friedrichshain-Kreuzberg, Zero-Waste-Strategien umzusetzen und die Umweltbelastung durch Einwegverpackungen zu reduzieren. Die Bezirksbürgermeisterin Clara Herrmann betont die Notwendigkeit, Einwegprodukte durch Mehrweglösungen zu ersetzen, um Müllberge zu reduzieren, sauberere Kieze und Parks zu schaffen und einen aktiven Beitrag zum Klima- und Ressourcenschutz zu leisten. Insgesamt wurden mehr als 140 gastronomische Betriebe zum Thema Mehrweg beraten, wobei 26 Betriebe dreiwöchige Mehrweg-Aktionen implementierten, um die Nutzung von Mehrweglösungen zu fördern. Die meisten teilnehmenden Betriebe konnten die Nachfrage nach Mehrweglösungen erfolgreich steigern, was auf ein positives Interesse und Engagement der Verbraucher hinweist. Der Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg setzt auch weiterhin konsequent auf die Umsetzung von Maßnahmen zur Müllvermeidung und plant, auf dem Weg zum Zero-Waste-Bezirk weitere Initiativen umzusetzen. Der Projektbericht „Mehrweg zum Standard machen“ liefert detaillierte Einblicke in das Projekt, die Ergebnisse und die gezogenen Schlussfolgerungen. Er kann unter folgendem Link abgerufen werden: [Link zur Pressemitteilung]. Das Projekt "Förderung der Mehrwegnutzung im Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg" wurde im Jahr 2022 durch das Bezirksamt initiiert und im Folgejahr im Rahmen des Projekts weitergeführt. Die Finanzierung erfolgte über Mittel aus dem Aktionsprogramm Saubere Stadt, und die Umsetzung und Durchführung wurde vom Zero Waste e.V. Berlin übernommen. Insgesamt ist dieses Projekt ein wichtiger Schritt in Richtung einer nachhaltigen und umweltbewussten Bezirksentwicklung. Es zeigt, dass durch gezielte Maßnahmen und Aufklärung die Nutzung von Mehrweglösungen in der Gastronomie gesteigert werden kann und somit ein Beitrag zur Umweltschonung und Ressourcennutzung geleistet wird. Medienkontakt: E-Mail: presse@ba-fk.berlin.de Telefon: (030) 90298-2843 | Tabelle mit zum Thema passenden Informationen: | | Anzahl beratener gastronomischer Betriebe: 140 | | Anzahl beteiligter Betriebe mit Mehrweg-Aktionen: 26 | | Nutzungssteigerung von Mehrweglösungen: Erfolgreich | | Finanzierung: Aktionsprogramm Saubere Stadt | | Durchführung und Umsetzung: Zero Waste e.V. Berlin |
Quelle: www.berlin.de
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