Ceremoniální výročí: Homenwerk Berlin přitahuje více než 100 000 hostů

Veröffentlicht:

Von:

Erfahren Sie in unserem Artikel, wie das HeimWerk Restaurant in Berlin im ersten Jahr über 100.000 Gäste begrüßte und nachhaltige Kulinarik feiert. Lesen Sie über die beliebtesten Gerichte, innovative Konzepte wie Sharing-Snacks und den verantwortungsbewussten Umgang mit regionalen Zutaten. Entdecken Sie die Erfolgsstory eines Restaurants, das Nachhaltigkeit und Genuss vereint.
Zjistěte v našem článku o tom, jak restaurace pro kutily v Berlíně přivítala v prvním roce přes 100 000 hostů a oslavuje udržitelné kulinářské jednání. Přečtěte si o nejpopulárnějších pokrmech, inovativních pojmech, jako je sdílení občerstvení a odpovědné použití regionálních ingrediencí. Objevte příběh o úspěchu restaurace, která kombinuje udržitelnost a potěšení. (Symbolbild/MB)

Restaurace Home Guard Berlin vyniká!

Rok plný potěšení a kulinářských potěšení v srdci Berlína! Restaurace diy na legendárním Hackescher Mart Records Incredible 100 000 hostů od svého otevření-skutečný magnet pro milovníky gurmánů a piva! Koncept udržitelné gastronomie se rozšířil jako běžící oheň a přiměl Berliners rave!

asi 25 000 litrů populárního Augustiner Hells loni. Skutečný zásah! A vyřezávané varianty jsou také působivé: přibližně 10 000krát byl objednán klasický telecí Schnitzel! Hosté si užívají rozmanitosti v gastronomickém dobrodružství: Schnitzel Mnichov, chnitzel s horským sýrem a lahodné vegetariánské možnosti, jako jsou sýrové spaetzle a knedlíky špenátu, jsou hitem! A jak roztomilý je konec? Nebeský Kaiserschmarn , který byl podáván a napsal 6 000krát !

Sdílení občerstvení a gastronomie budoucnosti

Skutečným oblíbeným davem jsou sdílení občerstvení , které nahrají pro prodej. Tady je pocit komunity - dobře se najíst a užívejte si společně! Hosté chválí vysokou kvalitu a regionální dodavatele, což se také odráží v recenzích Radiant Google . Kdo by si myslel, že udržitelnost a ekonomika by mohla tančit tak harmonicky? S ročním obratem přes více než 10 milionů EUR , DIY působivě dokazuje, jak to udělat!

"Náš přístup k domácímu motoru ukazuje, že s regionálními, čerstvými ingrediencemi, efektivním využíváním zdrojů a vědomého využití potravin můžete být z dlouhodobého hlediska úspěšní," vysvětluje Archibald Graf von Keyserlingk , generální ředitel DIY. Inovativní koncept s modulárním systémem nejen snižuje plýtvání potravinami, ale také nabízí hostům příležitost objednat perfektní množství.

Závazek k udržitelnosti

V domácnosti se voda z vodovodu podává zdarma z vaší vlastní studny - hit, zejména v poledne! Obal? Co nejméně! Místo toho se spoléháte na opakovaně použitelné boxy a regionálně generované maso z druhu -vhodného postoje. Umělé přísady? Žádný! Čerstvost je zde velmi důležitá a zmrazené zboží v kuchyni neztratilo nic. Udržitelnost není slíbena pouze doma, ale žila každý den!

Himisches není jen restaurace, ale zvláštní zážitek. Užijte si, sdílejte a podporujte misi na ochranu životního prostředí-to je to, jak moderní gastronomie jde v roce 2024!