Entrega alimentaria en la tendencia: la hamburguesa como fenómeno social y los efectos en la salud mental
Entrega alimentaria en la tendencia: la hamburguesa como fenómeno social y los efectos en la salud mental
La tendencia de la comida en el hogar aumenta cada vez más en las grandes ciudades. En lugar de ir a restaurantes, las personas deciden pedir el servicio de entrega. Los tres grandes jugadores en el mercado tienen una gran selección de platos que se entregan en poco tiempo. Esto es particularmente práctico si no quieres salir de la casa o simplemente quieres convertirte en una noche acogedora.
Para algunas personas, sin embargo, la visita al restaurante puede ser una carga para la salud mental. Debido al miedo a perderse algo (FOMO - miedo a perderse), la presión puede surgir para probar todos los restaurantes nuevos. Esto significa que crea listas de tareas pendientes para no perderse las últimas tendencias culinarias.
Hoy en día, la comida se está volviendo cada vez más una experiencia cultural. El concepto de la comida callejera permite a las personas probar platos de diferentes culturas. El aspecto de los platos juega un papel importante en esto porque están optimizados para plataformas de redes sociales como Instagram.
Un ejemplo de un lugar donde puede encontrar una variedad de posibilidades culinarias es el lugar bohemio en Berlín-Neukölln. Hay una tienda de planta abierta que ofrece a los clientes que deambulan por el campo y cruasanes económicos. Al lado hay un buen café en el que las personas que hablan en inglés en particular pueden disfrutar de sándwiches, galletas y pasteles. También hay un restaurante estrella y un restaurante vietnamita con precios razonablemente asequibles. Un refrigerio polaco que también ofrece opciones veganas redondea la oferta culinaria.
En general, la tendencia a comer en casa y ordenar para ordenar desde el servicio de entrega en las grandes ciudades se ha vuelto cada vez más popular. Esto permite a las personas tener una gran selección de platos de diferentes culturas. Sin embargo, debe asegurarse de no solo pedir su comida para fines de redes sociales, sino también para expandir su repertorio culinario y descubrir nuevas experiencias de sabor.