Suche
Podolskis uždaro Döner-Store Berlyne: tik trumpas eksperimentas?
Lukas Podolskis po šešių mėnesių uždaro savo kebab-pop parduotuvę Berlyne. Stebinantis pateisinimas sukelia painiavą.
Podolskis uždaro Döner-Store Berlyne: tik trumpas eksperimentas?
NAG/NAG redaktoriai -
Berlynas, „Döner Love“ sostinė, patiria netikėtą nesėkmę! Buvęs tarptautinis Lukas Podolskis, norėjęs pasinerti į sunkiai kovojamą Berlyno restorano scenos sceną su savo kebabo grandine „Mangal“, tik po šešių mėnesių uždaro savo filialą Kottbusser Damm. Kovo mėn. Atidarymas buvo visiška sėkmė, kai ilgos gyvatės buvo priešais parduotuvę, tačiau dabar viskas baigėsi. Kaip
Belieka išsiaiškinti, ar Podolskis išdrįs dar labiau nutiesti gastronominius nuotykius ateityje, ar jis pasitrauks iš šios patirties. Berlyno kebabo kraštovaizdis tęsis be jo, tačiau išlieka klausimas: kas bus toliau? Ventiliatoriai tikisi sugrįžimo, galbūt kitokios formos, geriau pritaikytą prie rinkos poreikių. Podolskio kebabo parduotuvės uždarymas yra dar vienas pavyzdys, koks sudėtingas yra Berlyno maitinimo rinka. Konkurencija nemiega, o klientų reikalavimai nuolat didėja. Daugelis kyla klausimas, ar šiame mieste yra vietos naujoms koncepcijoms. Podolskis tai išbandė ir net jei jis neveikė, išlieka viltis, kad kiti imsis naujoviškų idėjų. Berlynai mėgsta savo kebabą, o geriausio užkandžio paieška tęsiasi. Galbūt kitas bandymas bus sėkmingesnis ir mums gali būti įdomu pamatyti, kurie nauji skoniai ir koncepcijos mūsų laukia ateityje. „Kebab“ rinkos ateitis