Berlinski zimski san: svečani početak s paradom patuljaka 7. studenog.

Berlinski zimski san: svečani početak s paradom patuljaka 7. studenog.

Dana 5. studenog 2025 Berlin zimski san njegova sjena naprijed u Treptow-Köpenicku. Tržnica će biti svečano otvorena 7. studenoga u 17.30 sati uz pratnju župana Olivera Igela i šarenu povorku patuljaka. Posjetitelje očekuje široka ponuda, kako vožnji tako i kulinarskih specijaliteta.

Uzbuđenja uključuju 40-metarski lančani letač, 35-metarski panoramski kotač "Circle of Life" i roller coaster "Crazy Mine". Uz ove atrakcije, male goste očekuju i igre poput grabilica i lov na patke, dok odrasli mogu drhtati u vlaku duhova “Ukleti dvorac”.

Kulinarski vrhunci

Gastronomski izbor jednako je primamljiv. Osim slanih jela s roštilja, nudi se širok izbor slastica, uključujući palačinke, vafle s mjehurićima i churrose. Posebno se ističe pačje pečenje koje mami pačjim, guščjim butom, pa čak i vegetarijanskim raguom od gljiva. Kulinarski doživljaj zaokružen je raznim pićima poput kuhanog vina i tople čokolade.

Ulaz na božićni sajam je besplatan, što ga čini idealnim odredištem za obitelji i prijatelje. Radno vrijeme je od ponedjeljka do četvrtka od 14 sati. do 22 sata, petak i subota od 14 sati. do 23 sata te nedjeljom i praznikom od 12 sati. do 21 sat Također imajte na umu da je tržnica zatvorena na Dan sjećanja (16. studenog), Mrtvu nedjelju (23. studenog) i Badnjak (24. prosinca).

Berlinska tradicija: krafna

Zamamne delicije posebno su tražene u Berlinu i cijeloj Njemačkoj, posebno u božićno vrijeme. Berliner, slatka krafna bez rupe, vrlo je popularna. Tradicionalno punjen pekmezom i posut šećerom u prahu, ovaj uštipak potječe iz 19. stoljeća. Wikipedia opisuje da su prve krafne često bile punjene slanim nadjevima, jer se šećer još u 16. stoljeću smatrao skupim.

S vremenom su se ispune razvile. Danas nisu uobičajeni samo džemovi poput džema od jagoda ili malina, već i varijante s okusom ruma. Bilo kao slatkiš za novogodišnju noć ili tijekom karnevala, Berlinci su sastavni dio njemačke gastronomske kulture.

Božićni sajmovi u Njemačkoj

Uoči Božića božićni sajmovi diljem Njemačke privlače milijune posjetitelja. Bilo da su velika gradska događanja ili mali seoski festivali, raznolikost je impresivna. ADAC donosi pregled najljepših tržnica koje se održavaju od kraja studenog do pred sam Božić.

• Tegernseer Adventszauber: 29. November bis 21. Dezember (Wochenenden)
• Dresdner Striezelmarkt: 26. November bis 24. Dezember
• Weihnachtsmarkt der Wünsche auf der Leuchtenburg: 6. bis 21. Dezember (Wochenenden)
• Internationaler Weihnachtsmarkt Essen: 14. November bis 23. Dezember
• Berliner Weihnachtsmärkte: 24. November bis 31. Dezember

Raznolikost ponude i blagdansko ozračje čine tržnice nezaboravnim iskustvom. Bilo s prijateljima ili obitelji, posjet božićnom sajmu godišnji je ritual za mnoge Nijemce.