حلم الشتاء في برلين: بداية احتفالية مع موكب الأقزام في 7 نوفمبر.

حلم الشتاء في برلين: بداية احتفالية مع موكب الأقزام في 7 نوفمبر.

في 5 نوفمبر 2025 حلم شتاء برلين ظلها أمامنا في تريبتو-كوبينيك. سيتم افتتاح السوق بشكل احتفالي يوم 7 نوفمبر في تمام الساعة 5:30 مساءً، برفقة عمدة المنطقة أوليفر إيجل واستعراض جنوم ملون. يمكن للزوار التطلع إلى مجموعة واسعة من العروض، بما في ذلك الرحلات وتخصصات الطهي.

تشمل الإثارة سلسلة من الطائرات بطول 40 مترًا، وعجلة فيريس "دائرة الحياة" بطول 35 مترًا، وأفعوانية "كريزي ماين". وبالإضافة إلى هذه المعالم السياحية، تنتظر الضيوف الصغار ألعاباً مثل الإمساك وصيد البط، بينما يمكن للكبار أن يرتعدوا في قطار الأشباح "القلعة المسكونة".

يسلط الضوء على الطهي

اختيار تذوق الطعام مغري بنفس القدر. بالإضافة إلى الأطباق المشوية اللذيذة، يتم تقديم مجموعة واسعة من الحلويات، بما في ذلك الكريب وفطائر الفقاعات والكروس. وتجدر الإشارة بشكل خاص إلى بط مشوي، الذي يغري بالبط وساق الإوز وحتى يخنة الفطر النباتي. يتم تقريب تجربة الطهي مع المشروبات المختلفة مثل النبيذ الساخن والشوكولاتة الساخنة.

الدخول إلى سوق عيد الميلاد مجاني، مما يجعله وجهة مثالية للعائلات والأصدقاء. ساعات العمل من الاثنين إلى الخميس من الساعة 2 بعد الظهر. حتى الساعة 10 مساءً، يومي الجمعة والسبت من الساعة 2 ظهرًا. حتى الساعة 11 مساءً. وأيام الأحد والعطلات الرسمية من الساعة 12 ظهرًا. حتى الساعة 9 مساءً. يرجى أيضًا ملاحظة أن السوق مغلق في يوم الذكرى (16 نوفمبر)، ويوم الأحد الميت (23 نوفمبر)، وعشية عيد الميلاد (24 ديسمبر).

تقليد برلين: الدونات

هناك طلب على الأطباق الشهية المغرية بشكل خاص في برلين وفي جميع أنحاء ألمانيا، خاصة في وقت عيد الميلاد. تحظى كعكة برلينر، وهي كعكة دونات حلوة بدون ثقب، بشعبية كبيرة. يتم حشو هذه الدونات تقليديًا بالمربى ورشها بالسكر البودرة، وترجع أصولها إلى القرن التاسع عشر. ويكيبيديا يصف أن الكعك الأول كان غالبًا مملوءًا بحشوات لذيذة، حيث كان السكر لا يزال يعتبر باهظ الثمن في القرن السادس عشر.

مع مرور الوقت تطورت الحشوات. اليوم، ليس فقط المربيات مثل مربى الفراولة أو مربى التوت شائعة، ولكن أيضًا الاختلافات بنكهة الروم. سواء أكان ذلك بمثابة حلوى في ليلة رأس السنة أو خلال الكرنفال، فإن سكان برلين يشكلون جزءًا لا يتجزأ من ثقافة الطعام الألمانية.

أسواق عيد الميلاد في ألمانيا

في الفترة التي تسبق عيد الميلاد، تجتذب أسواق عيد الميلاد في جميع أنحاء ألمانيا ملايين الزوار. سواء كانت فعاليات المدينة الكبيرة أو مهرجانات القرى الصغيرة، فإن التنوع مثير للإعجاب. أداك يقدم لمحة عامة عن أجمل الأسواق التي تقام في الفترة من نهاية نوفمبر وحتى قبل عيد الميلاد مباشرة.

• Tegernseer Adventszauber: 29. November bis 21. Dezember (Wochenenden)
• Dresdner Striezelmarkt: 26. November bis 24. Dezember
• Weihnachtsmarkt der Wünsche auf der Leuchtenburg: 6. bis 21. Dezember (Wochenenden)
• Internationaler Weihnachtsmarkt Essen: 14. November bis 23. Dezember
• Berliner Weihnachtsmärkte: 24. November bis 31. Dezember

وتنوع العروض والأجواء الاحتفالية تجعل من الأسواق تجربة لا تنسى. سواء مع الأصدقاء أو العائلة، تعتبر زيارة سوق عيد الميلاد من الطقوس السنوية للعديد من الألمان.