XXL hűtőszekrény Mainzban: Tippek az élelmiszer -pazarlás ellen

Veröffentlicht:

Von:

Entdecken Sie, wie Sie Lebensmittel richtig lagern und Lebensmittelverschwendung vermeiden können! Der XXL-Kühlschrank der Initiative „Zu gut für die Tonne!“ tourt bis zum 17. Oktober durch Deutschland, mit spannenden Tipps zur optimalen Lagerung. Besuchen Sie die Station in Mainz vom 9. bis 12. September und erfahren Sie mehr über die Wertschätzung von Lebensmitteln!
Fedezze fel, hogyan kell megfelelően tárolni az ételt, és kerülje az élelmiszer -pazarlást! A kezdeményezés XXL hűtőszekrénye "Túl jó a szemétkosárhoz!" Túrázzon Németországon keresztül október 17 -ig, izgalmas tippekkel az optimális tároláshoz. Látogasson el a Mainz állomására szeptember 9 -től 12 -ig, és tudjon meg többet az ételek elismeréséről! (Symbolbild/MB)

Élelmiszer -érték becslése a fókuszban: "Túl jó a tartályhoz!" A Tourt -tól a Twourage -ig Németországon keresztül

Németországban évente körülbelül tizenegy millió élelmiszer -pazarlás merül fel, ez egy riasztó probléma, amely szintén befolyásolja Mainz polgárait. A kezdeményezés Túl jól a kukához! A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) 2012 óta kampányol a hulladék ellen, és most szórakoztató módon kínál lenyűgöző XXL hűtőszekrényével, hogy megtudja a helyes élelmiszer -tárolást. A hűtőszekrény a Mainz Gutenbergplatz -nál 09.09 -től 12.09 -ig csodálható, és alapvető tippeket közvetít az élelmiszer -veszteségek elkerülése érdekében.

A kezdeményezés fókuszában a fogyasztók tisztázása. A kidolgozottan megtervezett jelenetekkel és akusztikus történetekkel a látogatók adják meg, ahol és hogyan lehet az ételeket a legjobban tárolni. Ez az információ értékes, mivel a helyes tárolás jelentősen meghosszabbíthatja a gyümölcsök, zöldségek és más ételek tartósságát. Például a résztvevők megtanulják, hogy a sajt megtisztíthatja a rekeszüket, míg a kenyér "lepkék" - kreatív ötletek, amelyek tisztázzák a témát.

A túra a BMEL nagyobb tervének része a németországi élelmiszer -pazarlás csökkentésére. Ez egy olyan stratégia, amely a magán háztartásokon túlmutat, és magában foglalja az elsődleges termelés, a feldolgozás és a kiskereskedelem ágazatait is. A hosszú távú cél az élelmiszer -pazarlás 2030 -ra történő felére csökkentése. A helyi szervezetek, például a Rhinaand -Palatinate Fogyasztóközpont támogatásával a hűtőszekrényt összesen tíz városban mutatják be, Mainz pedig az oktatási túra ötödik megállója.

A tudás átadásának leíró és játékos formája miatt a polgárokat nemcsak tájékoztatni kell, hanem arra is motiválni kell, hogy aktívan hozzájáruljanak az élelmiszer -pazarlás csökkentéséhez. Ez különösen releváns, tekintettel arra a tényre, hogy hat és fél millió tonna ételt feleslegesen ártalmatlanítanak a német háztartásokban.

Abban az időben, amikor a környezetvédelem és a fenntartható fogyasztás tudatossága egyre fontosabbá válik, a nemcsak túl jól kínál a tartály számára! hűtőszekrény, de ösztönző kiindulási pontként is szolgál a társadalom környezeti tudatos életmódjáról szóló megbeszélésekről. A kampány úttörő példaként szolgálhat arra, hogy az oktatás és az interakció hogyan vezethet pozitív változásokhoz a fogyasztók viselkedésében.

A Mainz és a többi állomás látogatásával október 17 -ig a kezdeményezés túl jó a tonnához! A remény az, hogy a túra benyomásai és információk nemcsak ideiglenesek, hanem hosszú távon is megerősítik a fenntartható élelmiszer -tárolás és az erőforrások tiszteletben tartó felhasználásának tudatosságát.