Salve Declin: Industria nutriției se luptă în prima jumătate a anului 2024

Salve Declin: Industria nutriției se luptă în prima jumătate a anului 2024

O sală Thunder pentru industria nutriției germane! În prima jumătate a anului 2024, industria este în stare de șoc: vânzările sunt reduse din nou cu 1,4 la sută! După anul catastrofal 2023, producătorii de produse alimentare se confruntă acum cu o nouă întârziere. Din ianuarie până în iunie, industria a generat doar 114,5 miliarde de euro - o scădere dramatică față de 116,1 miliarde de euro în anul precedent. Acest lucru face clar: provocările cresc în fiecare zi!

Dar nu numai că numerele sunt alarmante! Starea de spirit din industrie este, de asemenea, tensionată. Indicele climatic de afaceri IFO arată o ușoară îmbunătățire, dar cu 99,3 puncte rămâne chiar sub marca critică de 100. Christoph Minhoff, directorul general al Asociației Federale a Industriei Nutriției Germane (BVE), avertizează: „Încetarea economică continuă în industria nutrițională este alarmantă.

Vânzările au scăzut dramatic!

Cifrele de vânzări vorbesc de la sine: în Germania, vânzările au fost de 73,7 miliarde de euro și astfel au scăzut cu 1,7 la sută. Nu arată mai bine în străinătate - vânzările au scăzut cu 0,8 la sută până la 40,7 miliarde de euro. Prețul este un alt subiect, cu o ușoară scădere a prețurilor vânzărilor în Germania cu 0,6 la sută și o creștere în străinătate cu 0,7 la sută. Ponderea vânzărilor străine a fost de 35,6 la sută. Cât timp poate dura industria în astfel de ape?

Dar există Glimmer of Hope! Prețurile materiilor prime arată o ușoară ușurare. Indicele prețurilor producătorului pentru produsele agricole a scăzut cu 1,9 la sută față de anul precedent, în timp ce produsele animale sunt mai dramatice. Creșterea prețurilor pentru cartofii alimentari (plus 44,6 la sută), legumele (plus 28,8 la sută) și ouăle (plus 9,1 la sută) sunt deosebit de grave. Cu toate acestea, unele produse au devenit semnificativ mai ieftine, inclusiv cereale (minus 22,5 la sută), păsări de curte (minus 9,7 la sută) și lapte (minus 6,6 la sută). Ce plimbare cu role de coaster!

Sarcina birocrației!

Industria nutriției germane nu numai că se luptă cu prețurile, ci și cu obstacole birocratice. În ciuda unei ușoare creșteri a numărului de angajați, cifra de afaceri ajustată de preț a arătat de mult timp. „Birocrația în creștere este o povară semnificativă pentru competitivitatea companiilor noastre”, subliniază Minhoff. Din ce în ce mai mulți lucrători sunt necesare pentru a obține scăderea vânzărilor. Ce este în spatele ei? Incertitudine persistentă și investiții împinse!

Un total de aproximativ 6.000 de companii activează în industria nutrițională care obțin vânzări anuale de 232,6 miliarde EUR și angajează în jur de 644.000 de oameni. Companiile cu dimensiuni medii joacă un rol crucial aici: 90 la sută dintre companii îi aparțin!

timpul se împinge! Industria trebuie urgentă să ia măsuri pentru a se elibera de această situație din ce în ce mai dificilă. Forța inovatoare și competitivitatea sunt în joc. Industria nutriției germane va câștiga lupta pentru supraviețuire?