Suche
Mein Konto
Salve -tilbagegang: Ernæringsindustrien kæmper i første halvdel af 2024
I første halvdel af 2024 registrerede den tyske ernæringsindustri et fald i salget på 1,4 procent med en nominel omsætning på 114,5 milliarder euro. På trods af lidt nedsænkede råmaterialepriser forbliver forretningsklimaet ustabilt. Christoph Minhoff, general manager for BVE, advarer om farerne ved en fortsat økonomisk nedtur og opfordrer til at reducere bureaukratisk stress. Find ud af mere om den aktuelle situation i branchen og de udfordringer, du står overfor.
Salve -tilbagegang: Ernæringsindustrien kæmper i første halvdel af 2024
En Thunder Hall for den tyske ernæringsindustri! I første halvdel af 2024 er industrien i chok: salget reduceres igen med 1,4 procent! Efter det katastrofale år 2023 står fødevareproducenterne nu over for et nyt tilbageslag. Fra januar til juni genererede branchen kun 114,5 milliarder euro - en dramatisk tilbagegang sammenlignet med 116,1 milliarder euro i det foregående år. Dette gør det klart: udfordringerne vokser op hver dag!
Men ikke kun tallene er alarmerende! Stemningen inden for branchen er også anspændt. IFO Business Climate Index viser en lille forbedring, men med 99,3 point forbliver lige under det kritiske brand på 100. Christoph Minhoff, chefadministrerende direktør for Federal Association of the German Nutrition Industry (BVE), advarer: "Den fortsatte økonomiske nedtur i den ernæringsmæssige industri er alarmerende.
Salget faldt dramatisk!
Salgstallene taler for sig selv: I Tyskland var salget 73,7 milliarder euro og faldt således med 1,7 procent. Det ser ikke bedre ud i udlandet - salget faldt med 0,8 procent til 40,7 milliarder euro. Prisfastsættelsen er et andet emne med et lille fald i salgspriserne i Tyskland med 0,6 procent og en stigning i udlandet med 0,7 procent. Andelen af udenlandsk salg var 35,6 procent. Hvor længe kan industrien stadig vare i sådanne farvande?
Men der er glimt af håb! Råmaterialpriserne viser let lettelse. Producentprisindekset for landbrugsprodukter er faldet med 1,9 procent sammenlignet med året før, mens animalske produkter er mere dramatiske. Prisstigningerne for fødevarekartofler (plus 44,6 procent), grøntsager (plus 28,8 procent) og æg (plus 9,1 procent) er især alvorlige. Nogle produkter er imidlertid blevet markant billigere, inklusive korn (minus 22,5 procent), fjerkræ (minus 9,7 procent) og mælk (minus 6,6 procent). Hvilken rutsjebane tur!
byrden ved bureaukrati!
Den tyske ernæringsindustri kæmper ikke kun med priser, men også med bureaukratiske forhindringer. På trods af en lille stigning i antallet af ansatte, har den prisjusterede omsætning længe vist et fald. "Det voksende bureaukrati er en betydelig byrde for vores virksomheders konkurrenceevne," understreger Minhoff. Flere og flere arbejdstagere er nødvendige for at opnå faldende salg. Hvad er der bag det? Vedvarende usikkerhed og skubbet investeringer!
I alt er omkring 6.000 virksomheder aktive i ernæringsindustrien, der opnår et årligt salg på 232 EUR og beskæftiger omkring 644.000 mennesker. Medium -størrende virksomheder spiller en afgørende rolle her: 90 procent af virksomhederne hører til det!
Tiden skubber! Branchen er presserende nødt til at træffe foranstaltninger for at befri sig fra denne stadig sværere situation. Innovativ styrke og konkurrenceevne står på spil. Vil den tyske ernæringsindustri få kampen for at overleve?