Solidaritets jordbruk i Frohnau och det omgivande området: unga, färska grönsaker direkt från fältet

Solidaritets jordbruk i Frohnau och det omgivande området: unga, färska grönsaker direkt från fältet

Frohlawi Association erbjuder färska grönsaker direkt från fältet. För närvarande är Chard, vårlök, fänkål, sallad och tidiga potatis för närvarande under säsongen. Det som är speciellt med detta projekt är det alternativa konceptet där producenter och konsumenter arbetar tillsammans i solidaritet. Namnet "Frohlawi" härstammar från "Solawi", som står för solidaritets jordbruk.

Konsumenterna betalar ett fast belopp på cirka 100 euro per månad och får aktier i skörden. Natalie Kreisz, styrelseledamot i Frohlawi, förklarar att alla medlemmar i föreningen har olika yrkesbakgrunder och att ingen av dem har jordbrukskompetens. Ändå driver de en grönsaksodling på snubblan.

Idén till projektet kom upp när vissa människor märkte att majs och raps alltid injicerades på snubblan och att du knappast kunde gå en promenad där. Frågan om du kunde göra något annorlunda innebar att professor Martin Kaupenjohann, en expert på landskap vid TU, hanterade snubblan. Tillsammans med sina elever beräknades det hur fältet kunde användas mer hållbart.

Efter en -åriga förhandlingar fick Frohlawi äntligen ta över fältet som tillhör Berlin City varor. Till att börja med var det skepsis, men då fick det ekologiska jordbruksprojektet stöd. Syftet med föreningen är att kunna leverera 400 hushåll en dag. Redan nu finns det ett skördöverskott som doneras. Till exempel gick 500 sallader till Oranienburger Tafel.

Frohlawi arbetar också med andra partners, inklusive mångfaldsintresse -gruppen för snubblan och den evangeliska skolan Frohnau. Den senare gav klubben en örtspiral. Det gemensamma arbetet för alla inblandade firades med en donationsöverföring i snubblan.

Om du är intresserad kan du delta i Frohlawi, även utan att köpa en gröda. Information finns på föreningens webbplats. Solawi -kampanjerna mot den industriella odlingen på snubblan och vill lämna hälften av naturområdet för att öka den biologiska mångfalden. Det finns dock riktlinjer som anger att området inte får ligga permanent. De flesta av grödorna för detta år har redan tilldelats, men föreningen hoppas kunna fortsätta växa i framtiden och fortsätta att kunna hyra fälten.

Källa: https://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirke/reinickendorf/gemuese-frisch-vom-acker-solidarische-fandwirtschaft-fehn-uf-stolper-fuer-regional-pr i