Solidaritetslandbruk i Frohnau og omegn: unge, friske grønnsaker direkte fra feltet

Transparenz: Redaktionell erstellt und geprüft.
Veröffentlicht am

Frohlawi Association tilbyr ferske grønnsaker direkte fra feltet. For øyeblikket er chard, vårløk, fennikel, salat og tidlige poteter for tiden i sesong. Det som er spesielt med dette prosjektet er det alternative konseptet der produsenter og forbrukere samarbeider i solidaritet. Navnet "Frohlawi" er avledet fra "Solawi", som står for solidaritetslandbruk. Forbrukerne betaler et fast beløp på rundt 100 euro per måned og mottar aksjer i høsten. Natalie Kreisz, styremedlem i Frohlawi, forklarer at alle medlemmer av foreningen har forskjellig profesjonell bakgrunn og at ingen av dem har landbrukskompetanse. Likevel driver de en vegetabilsk voksende operasjon sammen på ...

Der Verein Frohlawi bietet frisches Gemüse direkt vom Feld an. Aktuell sind Mangold, Frühlingszwiebeln, Fenchel, Salat und Frühkartoffeln in Saison. Das Besondere an diesem Projekt ist das alternative Konzept, bei dem Erzeuger und Verbraucher solidarisch zusammenarbeiten. Der Name „Frohlawi“ leitet sich von „Solawi“ ab, was für solidarische Landwirtschaft steht. Die Verbraucher zahlen monatlich einen festen Betrag von etwa 100 Euro und erhalten dafür Anteile an der Ernte. Natalie Kreisz, Mitglied des Vorstands von Frohlawi, erklärt, dass alle Mitglieder des Vereins unterschiedliche berufliche Hintergründe haben und keiner von ihnen über landwirtschaftliche Expertise verfügt. Dennoch betreiben sie gemeinsam einen Gemüseanbaubetrieb auf dem …
Frohlawi Association tilbyr ferske grønnsaker direkte fra feltet. For øyeblikket er chard, vårløk, fennikel, salat og tidlige poteter for tiden i sesong. Det som er spesielt med dette prosjektet er det alternative konseptet der produsenter og forbrukere samarbeider i solidaritet. Navnet "Frohlawi" er avledet fra "Solawi", som står for solidaritetslandbruk. Forbrukerne betaler et fast beløp på rundt 100 euro per måned og mottar aksjer i høsten. Natalie Kreisz, styremedlem i Frohlawi, forklarer at alle medlemmer av foreningen har forskjellig profesjonell bakgrunn og at ingen av dem har landbrukskompetanse. Likevel driver de en vegetabilsk voksende operasjon sammen på ...

Solidaritetslandbruk i Frohnau og omegn: unge, friske grønnsaker direkte fra feltet

Frohlawi Association tilbyr ferske grønnsaker direkte fra feltet. For øyeblikket er chard, vårløk, fennikel, salat og tidlige poteter for tiden i sesong. Det som er spesielt med dette prosjektet er det alternative konseptet der produsenter og forbrukere samarbeider i solidaritet. Navnet "Frohlawi" er avledet fra "Solawi", som står for solidaritetslandbruk.

Forbrukerne betaler et fast beløp på rundt 100 euro per måned og mottar aksjer i høsten. Natalie Kreisz, styremedlem i Frohlawi, forklarer at alle medlemmer av foreningen har forskjellig profesjonell bakgrunn og at ingen av dem har landbrukskompetanse. Likevel driver de en grønnsaksdyrking på snublesteinen.

Ideen til prosjektet kom opp da noen mennesker la merke til at mais og raps alltid ble injisert på snublesteinen og at du knapt kunne gå en tur der. Spørsmålet om du kunne gjøre noe annerledes betydde at professor Martin Kaupenjohann, en ekspert på landskap på TU, behandlet snublesteinen. Sammen med studentene hans ble det beregnet hvordan feltet kunne brukes mer bærekraftig.

Etter en års forhandlinger fikk Frohlawi endelig lov til å overta feltet som tilhører Berlin City -varene. Først var det skepsis, men da fikk det økologiske landbruksprosjektet støtte. Målet med foreningen er å kunne levere 400 husstander en dag. Allerede nå er det et høstoverskudd som blir gitt. For eksempel gikk 500 salater til Oranienburger Tafel.

Frohlawi jobber også med andre partnere, inkludert mangfoldsinteressegruppen for den snublende feltet og den evangeliske skolen Frohnau. Sistnevnte ga klubben en urtespiral. Fellesarbeidet til alle involverte ble feiret med en donasjonsoverlevering i snublesteinen.

Hvis du er interessert, kan du delta i Frohlawi, selv uten å kjøpe en avling. Informasjon finner du på foreningens nettsted. Solawi -kampanjene mot den industrielle dyrking av snublesteinen og vil gjerne forlate halvparten av naturområdet for å øke biologisk mangfold. Imidlertid er det retningslinjer som oppgir at området ikke må ligge permanent. De fleste av avlingsandelene for dette året har allerede blitt tildelt, men foreningen håper å kunne fortsette å vokse i fremtiden og fortsette å kunne leie felt.

Kilde: https://www.tagesspiegel.de/berlin/bezirk/reinickendorf/gemuese-frisch-gom-acker-solidarische-fandwirtschaft-fehn-uf-dem-stolper-fuer-regional-profuTuT77662222626262626262626266.