Solidariteitslandbouw in Frohnau en de omgeving: jonge, verse groenten rechtstreeks vanuit het veld

Solidariteitslandbouw in Frohnau en de omgeving: jonge, verse groenten rechtstreeks vanuit het veld

De Frohlawi -vereniging biedt verse groenten rechtstreeks vanuit het veld. Momenteel zijn snijbiet, lente -uitjes, venkel, salade en vroege aardappelen momenteel in het seizoen. Wat speciaal is aan dit project is het alternatieve concept waarin producenten en consumenten samenwerken in solidariteit. De naam "Frohlawi" is afgeleid van "Solawi", die staat voor solidariteitslandbouw.

De consumenten betalen een vast bedrag van ongeveer 100 euro per maand en ontvangen aandelen in de oogst. Natalie Kreisz, lid van de raad van bestuur van Frohlawi, legt uit dat alle leden van de vereniging verschillende professionele achtergronden hebben en dat geen van hen landbouwexpertise heeft. Desondanks bedienen ze een groenteteelt op het struikelblok.

Het idee voor het project kwam op toen sommige mensen merkten dat maïs en raapzaad altijd op het struikelblok werden geïnjecteerd en dat je daar nauwelijks kon gaan wandelen. De vraag of je iets anders zou kunnen doen, betekende dat professor Martin Kautenjohann, een expert in landschap in de TU, het struikelblok behandelde. Samen met zijn studenten werd berekend hoe het veld duurzamer kon worden gebruikt.

Na een onderhandelingen over één jaar mocht Frohlawi eindelijk het veld overnemen dat toebehoort aan de goederen van Berlijnse stad. In eerste instantie was er scepsis, maar toen kreeg het ecologische landbouwproject steun. Het doel van de vereniging is om op een dag 400 huishoudens te kunnen leveren. Nu is er nu een oogstoverschot dat wordt geschonken. 500 salades gingen bijvoorbeeld naar de Oranienburger Tafel.

Frohlawi werkt ook samen met andere partners, waaronder de Diversity Interest Group voor de struikelende Feld en de Evangelical School Frohnau. De laatste gaf de club een kruidenspiraal. Het gezamenlijke werk van alle betrokkenen werd gevierd met een donatie -overdracht in het struikelblok.

Als u geïnteresseerd bent, kunt u deelnemen aan Frohlawi, zelfs zonder een gewas te kopen. Informatie is te vinden op de website van de vereniging. De Solawi -campagnes tegen de industriële teelt op het struikelblok en willen de helft van het gebied van de natuur achterlaten om de biodiversiteit te vergroten. Er zijn echter richtlijnen die stellen dat het gebied niet permanent mag liggen. De meeste gewasaandelen voor dit jaar zijn al toegekend, maar de vereniging hoopt in de toekomst te kunnen blijven groeien en de velden te kunnen blijven leasen.

Bron: https://www.tagessspiegel.de/berlin/bezirke/reinickendorf/gemuese-frisch-vom-vom-acer--solidarische-fandwirtschaft-schaft-schaft-schaft-schaft-schaft-schaft-schaft-schaft-fehn-aUf-aMer-regional-produkte/27637200.html

Kommentare (0)